La Asociación de Municipios Productores de Aceite de Oliva de Creta (SEDIK) ha elaborado un memorando con sugerencias para mejorar la situación de Europa plan de acción del aceite de oliva para impulsar la industria en crisis. El memorando ha sido enviado al Ministerio de Agricultura griego, miembros del Parlamento y miembros del Parlamento Europeo.
Las sugerencias incluyen:
- La "grado extra virgen ”debe tener un nivel de acidez de hasta 0.5 gramos por 100 gramos
- La "virgen "grado debe denominarse "virgen clásica ”con un nivel de acidez de hasta 1 gramo por 100 gramos
- La "grado de aceite de oliva "debe denominarse "aceite de oliva procesado "con la condición inviolable de contener al menos un 50% de virgen clásica
- El límite de los ésteres alquílicos debe establecerse en 50 mg por kilo.
- El límite de estigmastadieno debe establecerse en 0.05 mg por kilo.
.
La Asociación Cretense está de acuerdo con la intención de mejorar la clasificación de las diferentes calidades del aceite de oliva para proteger a los consumidores del fraude y promover un aceite de buena calidad. Después de todo, Grecia misma lo aprovecharía ya que más del 75 por ciento de su aceite es de calidad extra virgen.
En cuanto a la promoción del aceite de oliva, se afirma que se debe reducir la participación de los productores / exportadores (la cantidad que deben pagar ellos mismos como contribución a los fondos de la UE), y el presupuesto europeo debe destinarse a todos los grados de aceite de oliva para que se pueda promover igualmente un aceite de alta calidad.
Por último, la Asociación plantea la cuestión de las variaciones de los métodos de evaluación de la calidad del aceite de oliva utilizados por los nuevos actores en la industria, como los Estados Unidos y Australia, e insta a las autoridades de todo el mundo a acordar estándares de calidad aplicables a nivel mundial para para que los consumidores eviten la confusión.
Artículos Relacionados
Mayo. 16, 2023
Europa presiona a Estados Unidos para que elimine los aranceles de la era Trump
Mientras la UE intenta obligar a Estados Unidos a cumplir con la Organización Mundial del Comercio, los productores españoles de aceitunas de mesa se preparan para enfrentarse al Departamento de Comercio en los tribunales.
Septiembre 6, 2023
La evolución de la lucha en Europa contra Xylella Fastidiosa
La detección temprana en toda la Unión Europea sigue estando a la vanguardia de la lucha contra la bacteria, mientras los funcionarios tienen esperanzas sobre nuevas investigaciones, métodos y herramientas.
Diciembre 5, 2023
Un proyecto de la UE tiene como objetivo nivelar el campo de juego con los alimentos procesados
El proyecto MedDiet4All promueve los beneficios de la dieta mediterránea y comunica los efectos adversos para la salud de los alimentos ultraprocesados.
Mayo. 16, 2023
El debate sobre el etiquetado de los alimentos se reinicia cuando Rumania prohíbe el Nutri-Score
La prohibición se produce como una actualización del algoritmo Nutri-Score que penaliza las bebidas endulzadas artificialmente.
Marzo 6, 2024
Europa fortalece la protección de las indicaciones geográficas
Las reformas brindan protección al aceite de oliva virgen extra DOP e IGP contra el fraude en línea y facilitan el proceso de registro de nuevos aceites ante la Comisión Europea.
Febrero 5, 2024
Agricultores de toda Europa protestan contra los altos costos y la reducción de los subsidios
Con la vista puesta en las elecciones europeas de junio, algunos funcionarios han propuesto relajar los requisitos medioambientales de la Política Agrícola Común.
Mayo. 17, 2023
Se prevé que la producción mundial de aceite de oliva se recuperará
Los economistas del USDA proyectan que la producción aumentará en Europa y Túnez.
Agosto 15, 2023
Las granjas que enfrentan restricciones naturales juegan un papel clave en la agricultura europea
Las granjas que enfrentan desafíos naturales son menos rentables que las convencionales, pero juegan un papel fundamental en la conservación de la biodiversidad y el paisaje.