Les huiles d'olive espagnoles ont connu des augmentations de prix de plus de 20% sur les prévisions d'une faible récolte à venir, selon El Pais. Actuellement, l'huile d'olive extra vierge est au prix de 2.20 euros / kg, tandis que lampante ou une huile de qualité inférieure est au prix de 1.65 euros / kg.
Les approvisionnements sont restés solides début juin à environ 1,015,000 800,000 900,000 tonnes, mais en raison de la rareté des pluies printanières, les organisations agricoles locales prévoient une baisse de 50 - à - - tonnes pour la prochaine récolte. Cela représenterait une diminution de plus de - pour cent par rapport à la récolte précédente, qui était parmi les plus prodigieuses jamais enregistrées.
À Jaén, qui a produit 42 pour cent (740,000 - MT) de la production nationale et la moitié de celle d'Andalousie lors de la dernière récolte, l'Union des petits agriculteurs (UPA - Unión de Pequeños Agricultores) a prédit une récolte à venir de moins de 300,000 60 tonnes, soit une diminution de - pour cent. Si leurs prédictions sont justes, la récolte de Jaén serait encore plus faible que celle enregistrée deux ans en arrière.
"Même s'il pleut, il n'y a pas de fruits sur les arbres. La situation ne peut donc pas réellement s'améliorer, même si elle pourrait s'aggraver », a déclaré Agustín Rodríguez de l'UPA.
La précédente campagne d'huile d'olive battre des records avec une production de 1,773,000 18 48,000 tonnes, ce qui permet de maintenir les prix constamment bas et d'augmenter la consommation intérieure de 2014 pour cent à 198,000 44 tonnes par mois. Pendant ce temps, les exportations ont été historiques; au premier trimestre de -, l'Andalousie a exporté plus de - - tonnes d'huile d'olive vierge, soit une augmentation de - pour cent par rapport à la même période l'année dernière.
Les membres de l'industrie espèrent maintenant que les hausses de prix aideront à freiner les ventes, en particulier à l'étranger, espérons-le assez pour soulager la pression d'une récolte à venir qui sera loin d'être aussi productive que son précédent.
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