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Dur pour l'industrie argentine de l'huile d'olive

16 juin 2010 12:51 HAE
Daniel Williams

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La crise actuelle des prix dans le secteur de l'huile d'olive, la dévaluation de l'euro, les mauvaises conditions climatiques et les problèmes d'obtention d'une main-d'œuvre agraire suffisante ont tous contribué aux difficultés croissantes de l'industrie argentine de l'huile d'olive qui ne devrait pas bien se porter cette saison. Ces problèmes sont aggravés par d'autres problèmes systémiques comme l'inflation et les faibles niveaux de consommation interne. Les Argentins ne consomment que 15 litre d'huile d'olive par personne et par an tandis que la Grèce, leader mondial, consomme 24 litres par personne et l'Espagne et l'Italie consomment chacune environ 14 litres.

Mario Bustos Carra, directeur général de la Chambre de commerce extérieur de Cuyo explique que cette année sera, "extrêmement compliqué en premier lieu en raison de la concurrence étrangère et de facteurs internes tels que l'inflation qui engendreront de graves difficultés pour les producteurs et l'industrie dans son ensemble en raison de la récente baisse des bénéfices et de la rentabilité ». De même, il sent que "il n'y a pas beaucoup d'optimisme »même si l'Europe a pris des mesures rapides pour soutenir le secteur à l'étranger.

En Argentine, le prix de l'huile d'olive a chuté de 30% malgré le fait que les oléiculteurs argentins se positionnent comme leader de la région en raison de la qualité de leurs produits.

Miguel Zuccardi, PDG de la géante argentine du vin et des olives Familia Zuccardi, affirme que, "cette année, la récolte des olives n'a pas été bonne en raison d'un certain nombre de facteurs climatiques ». S'exprimant au nom du secteur argentin de l'huile d'olive, Zuccardi a cité les bas prix internationaux comme un obstacle majeur. "Nous sommes confrontés à une année plutôt décourageante », a-t-il déclaré. "D'un point de vue commercial, nous nous concentrerons sur l'assurance qualité en tant que plan à long terme car les prix internationaux ne se redresseront qu'en avril 2011 ».

Ces faibles attentes semblent avoir divisé le secteur de l'huile d'olive argentin en plusieurs camps. Certains pensent qu'il y a des problèmes plus importants à considérer en plus de certifier la qualité du produit disponible pour les consommateurs. Alors que la moitié du secteur s'est battue pour des mesures visant à garantir l'authenticité de l'huile d'olive sur le marché, d'autres ont fait exactement le contraire et ont fortement fait pression pour abandonner ces directives et modifier le code alimentaire argentin existant.

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