Italija prestigla Španjolsku kao najvećeg dobavljača maslinovog ulja SAD-u, pokazuju podaci
Izvoz talijanskog maslinovog ulja porastao je treću godinu zaredom, dok je izravni izvoz iz Španjolske znatno pao jer carine opterećuju španjolske proizvođače.
Potrošnja i uvoz maslinovog ulja u Sjedinjene Američke Države nastavljaju rasti, što tu zemlju čini jednim od najunosnijih svjetskih tržišta za prodavače maslinovog ulja.
Procjene za berbu 2020./21. pokazuju blagi pad obje brojke u usporedbi s rekordno visokim razinama zabilježenima 2019./20., ali i dalje potvrđuju uzlazni trend posljednja tri desetljeća.
Vidi također: Potražnja u SAD-u pomoći će spasiti našu industriju. Ali to će potrajati.IOC predviđa da će SAD potrošiti 357.000 tona u tekućoj berbi, što je drugi najviši zabilježeni ukupni iznos. Uvoz bi također trebao blago pasti, na 350.000 tona s 391.000 tona u sezoni 2019./20.
Dodatni carinski porezi od 25 posto utjecali su na maslinovo ulje proizvedeno i zapakirano u Španjolskoj. Naš je izravni izvoz pao za 80 posto.
Međutim, počinje se mijenjati izvor tih uvoza. Urodna godina 2019./20., posljednja za koju su dostupni podaci, pokazala je da su izvozi talijanskog maslinovog ulja i ulja od maslinovih koštica u SAD premašili španjelske pošiljke po prvi put od 2014./15. godine.
Točnije, podaci IOC-a pokazuju da je Italija 2019./20. izvezla 119.736 tona, u usporedbi s 112.406 tona iz prethodne sezone. Španjolski izvoz u SAD pao je na 101.175 tona, što je otprilike trećinu manje od 153.386 tona iz prethodne berbe.
Međutim, najsnažniji rast zabilježila je Tunizija, čiji su izvoz u SAD porasli s 29.748 tona u sezoni 2018./19. na 85.905 tona u sljedećoj sezoni. Rast je učvrstio Tunis kao trećeg najvećeg izvoznika maslinovog ulja u SAD.
Vidi također: Trgovinske vijestiMaslinovo ulje iz Italije, Španjolske i Tunisa čini 77,3 posto ukupnog uvoza maslinovog ulja u SAD.
Jedan od glavnih razloga koje stručnjaci vide za smanjenje španjolskog izvoza jest šteta uzrokovana američkim carinama uvedenima još u listopadu 2019. i privremeno obustavljenima prošlog ožujka.
"Dodatne carine od 25 posto utjecale su na maslinovo ulje proizvedeno i zapakirano u Španjolskoj. Naš izravni izvoz pao je za 80 posto", rekao je za Olive Oil Times Rafael Pico Lapuente, izvršni direktor Udruge španjolske industrije i izvoznika maslinovog ulja (Asoliva).
Iako su carine utjecale na način poslovanja španjolskih tvrtki, prema Asolivi, ukupna prodaja nije opala.
"Ove dodatne carine koje su nametnule Sjedinjene Države prisilile su nas da radimo s maslinovim uljem proizvedenim u drugim zemljama i tako izbjegnemo ovu nesrazmjernu i nepravednu dodatnu carinu", rekao je Pico Lapuente. "Ako analiziramo izvoz iz Španjolske u Sjedinjene Države, bez obzira na podrijetlo robe, izvoz u SAD se nije smanjio."
Naprotiv, Pico Lapuente je dodao da je 2020. bila rekordna godina za španjolske izvoznike.
"Pandemija bolesti COVID-19 dovela je do povećanja potrošnje maslinovog ulja u kućanstvima", rekao je. "Potrošači su dobro svjesni da su maslinova ulja najzdravija ulja, što je dovelo do povećanja međunarodne potrošnje."
Štoviše, Asoliva očekuje da će se španjolski izvoz u SAD, a općenito i u ostatak svijeta, nastaviti povećavati.
"Izvoznici žele nastaviti izvoziti maslinova ulja proizvedena u Španjolskoj", rekao je Pico Lapuente. "Tijekom posljednjih 45 godina proveli smo velike promotivne kampanje u svijetu i SAD-u.
"S druge strane, Španjolska godišnje proizvodi u prosjeku 1,5 milijuna tona maslinovog ulja, a drugi najveći proizvođač na svijetu je Italija s 300.000 tona", dodao je. "Ako netko želi konzumirati maslinovo ulje, mora ga kupiti iz Španjolske jer se ondje proizvode količina i kvaliteta."
Iako su američke carine odigrale ulogu u promjeni podrijetla španjolskog izvoza u SAD, one su također utjecale na talijanski izvoz. Ipak, stručnjaci smatraju da bi se trebali uzeti u obzir i drugi čimbenici.
"Dobar plasman naših proizvoda na međunarodnom tržištu tijekom pandemije ima dublje korijene", izjavila je za Olive Oil Times Anna Cane, predsjednica Talijanskog udruženja naftne industrije (Assitol). "Domaću potrošnju potaknula su stroga ograničenja zbog sanitarne krize, ne samo u Italiji, već i diljem Europe i Amerike."
"Kako bi se borili protiv dosade i stresa uzrokovanih pandemijom, mnogi su se prepustili blagotvornim učincima kuhanja, koristeći i veće količine maslinovog ulja", dodala je.
Podaci Assitola pokazali su da je izvoz iz Italije u ostatak Europske unije porastao za 20 posto u 2020. godini. Izvoz u ostatak svijeta slično je porastao za 16,7 posto u istom razdoblju.
"Covid-19 promijenio je pristup prehrani", rekla je Cane. "Potrošači favoriziraju sve što je dobro za njihovo zdravlje i njihovi su dnevni zdravstveni programi gotovo prirodno počeli uključivati ekstra djevičansko maslinovo ulje."
Prema podacima Assitola, privlačnost mediteranske prehrane također je potaknula popularnost maslinovog ulja. To bi se trebalo održati, također je napomenula Cane, "širokom komunikacijskom kampanjom sposobnom promovirati vrijednosti zdrave prehrane povezane s maslinovim uljem."
"U Sjedinjenim Američkim Državama, dnevni potrošači ekstra djevičanskog maslinovog ulja su milenijalci", dodala je. "A to je dobra vijest, oni koji konzumiraju ovaj proizvod u mladosti nastavit će ga konzumirati i kao odrasli, a to potiče najbolje nade za budućnost."