Fenomeni climatici estremi e conflitti complicano il raccolto in Palestina
I combattimenti in Cisgiordania stanno compromettendo il raccolto, mentre il calo delle rese nella Striscia di Gaza è attribuito ai cambiamenti climatici.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, la produzione di olive in Palestina dovrebbe subire un calo del 60% nella campagna agricola 2021/22.
I dati del Consiglio Oleicolo Internazionale mostrano che la Palestina ha prodotto 12.000 tonnellate di olio d'oliva nella campagna agricola 2020/21, il raccolto più basso in oltre un decennio e inferiore del 43% alla media mobile quinquennale.
Gli agricoltori della Cisgiordania e della Striscia di Gaza, i due territori che compongono la Palestina, hanno iniziato la raccolta delle olive a metà ottobre tra molteplici difficoltà.
In Cisgiordania, una combinazione di conflitti tra palestinesi e coloni israeliani, distribuzioni irregolari delle precipitazioni ed eventi climatici estremi ha complicato ancora una volta la raccolta.
Vedi anche: Aggiornamenti sulla raccolta 2021Secondo il Comitato Internazionale della Croce Rossa (CICR), dall’agosto 2020 in Cisgiordania sono stati distrutti più di 9.300 ulivi a causa del conflitto regionale.
"Da anni l'ICRC osserva un picco stagionale di violenza da parte dei coloni israeliani residenti in alcuni insediamenti e avamposti in Cisgiordania nei confronti degli agricoltori palestinesi e delle loro proprietà nel periodo che precede la stagione della raccolta delle olive, così come durante la stagione stessa, in ottobre e novembre", ha affermato Els Debuf, responsabile dell'ICRC a Gerusalemme.
"Gli agricoltori subiscono anche atti di molestia e violenza volti a impedire il buon esito della raccolta, per non parlare della distruzione delle attrezzature agricole o dello sradicamento e dell'incendio degli ulivi", ha aggiunto. "Si tratta di una grave preoccupazione che continuiamo a condividere con le autorità competenti".
Più a sud-ovest, nella Striscia di Gaza, il Ministero dell’Agricoltura palestinese prevede un calo della produzione di olive del 60% a causa dei problemi causati dai cambiamenti climatici.
Olivi in Palestina
Le autorità stimano che i 4.000 ettari di oliveti dell’enclave produrranno 26.237 tonnellate di olive e 4.200 tonnellate di olio.
"Gli eventi climatici che hanno colpito le olive si sono verificati lo scorso dicembre e gennaio", ha dichiarato Adham al-Bassiouni, portavoce del ministero, a Xinhua Net. "Le olive hanno bisogno di temperature regolari e questo non è avvenuto".
Gli esperti della regione hanno aggiunto che il clima irregolare rischia inoltre di rendere l'attuale stagione di raccolta più breve rispetto alle precedenti.
Il Ministero dell’Agricoltura ha affermato che, mentre in passato Gaza produceva olive e olio d’oliva in quantità sufficiente a soddisfare il fabbisogno interno, la regione dovrà importare olio d’oliva dalla Cisgiordania per far fronte alla domanda interna.
Tuttavia, al-Bassiouni ha affermato che, anche se quest'anno il raccolto è stato nuovamente scarso, ciò non è indicativo di una tendenza più ampia.
"Non si tratta di una situazione permanente per le olive", ha affermato. "L'anno prossimo il raccolto andrà bene come al solito ed esporteremo il nostro raccolto".
Tra gli agricoltori della Striscia di Gaza che stanno terminando i raccolti c'è Ramzi Hamed, proprietario di 40 ettari di uliveti nel nord di Gaza.
Ha dichiarato a Mondoweiss che gli ulivi sono come la gente di Gaza, resilienti alle difficoltà quotidiane.
“L’olivo è un simbolo della Palestina. È antico, benevolo e legato alla nostra cultura e al nostro patrimonio”, ha detto Hamed. “I miei genitori e i miei nonni hanno lavorato e si sono presi cura di questa terra perché quando dà, dà generosamente”.
“Ho imparato che gli alberi sono sensibili come gli esseri umani. Sentono e vivono le condizioni in cui vivono i loro proprietari. L’anno scorso non è stato molto buono per Gaza, quindi anche il raccolto è scarso”, ha aggiunto.
Tuttavia, il cambiamento climatico ha avuto un impatto significativo sulla sua attività agricola, con rese in costante calo negli ultimi anni.
“Solo un paio di anni fa, la nostra terra produceva da 150 a 200 tonnellate di olive, ogni chilo venduto a 15-25 nuovi shekel israeliani (da 4,20 a 7,00 euro)”, ha detto Hamed.
«Questa quantità di olive produce 2.000 galloni (9.100 litri) di olio d’oliva», ha aggiunto. «Eppure quest’anno il raccolto ha fruttato solo 25 tonnellate di olive, da cui si sono ricavati 300 galloni (1.360 litri) di olio».