` Pandolea riprende il "tour della bruschetta" - Olive Oil Times

Pandolea riprende "Bruschetta Tour"

Ottobre 18, 2011
Luciana Squadrilli

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L'iniziativa di Pandolea "Bruschetta vs Merendina ”torna in Italia il 28 ottobreth. La National Olive Oil Women Association lancia il progetto che coinvolge le scuole per educare i bambini e tutte le persone ad adottare abitudini alimentari buone e salutari e sostenere la battaglia contro l'adulterazione alimentare. Il gruppo offre ai bambini pane e olio come spuntino più sano invece di quelli prodotti industrialmente.

Per l'edizione di quest'anno, Pandolea sarà affiancata e sostenuta nei suoi sforzi dal Corpo Forestale dello Stato e dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) e dal locale scuole e autorità.

Le iniziative di Pandolea seguiranno la penisola italiana da sud a nord. L'andata si terrà in Sicilia, alla fine di ottobre, a Marsala. La data inaugurale sarà anche l'occasione per il congresso "Stop alle frodi: Extra Virgin Significa qualità ", con la partecipazione di rappresentanti del Corpo Forestale dello Stato, Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Consiglio di Trapani e Pandolea.

A novembre ci saranno tre date: la prima sarà in Calabria presso lo stabilimento di Torchia, a Catanzaro. Il secondo sarà nelle Marche, presso il mulino Abbruzzetti vicino a Fermo e Ascoli Piceno, e il terzo sarà in Abruzzo presso il mulino Montecchia, vicino a Teramo. Un evento finale è previsto in Veneto in collaborazione con la Scuola di Agraria di Conegliano.

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Gli incontri saranno incentrati su temi come un'alimentazione giusta e salutare, la battaglia contro l'adulterazione alimentare e le giuste procedure di etichettatura. "L'educazione alimentare è un impegno principale che Pandolea sceglie di assumere nei confronti delle giovani generazioni ”, ha affermato la presidente di Pandolea, Loriana Abbruzzetti. "Le nostre iniziative mirano a farci riscoprire le nostre antiche e sane abitudini alimentari e preservare i veri prodotti italiani da frodi e adulterazioni; e pensiamo che dovremmo iniziare questo modulo dai banchi di scuola. "

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