`Rock Star invita i turisti ad aiutare con la raccolta delle olive

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Rock Star invita i turisti ad aiutare con la raccolta delle olive

Settembre 2, 2014
Chris Lindahl

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L'ex frontman della polizia Sting sta invitando i turisti ad assistere alla raccolta delle olive nella sua tenuta toscana.

Per € 262 ($ 345), gli appassionati di olio d'oliva interessati hanno l'opportunità di trascorrere la giornata nella tentacolare tenuta di 900 acri, Il Palagio, situata a 45 minuti a sud-est di Firenze. È dotato di giardini terrazzati, uliveti, vigneti, alveari e aree boschive dove vagano liberi i cinghiali. Acquistata da Sting e sua moglie Trudy nel 1997, la tenuta è stata completamente restaurata e ha quasi raddoppiato le sue dimensioni.

Il Palagio dipinge l'opportunità come una vera e propria esperienza di apprendimento agricolo nel Mediterraneo, secondo un comunicato.

"Inizia la giornata con un picnic sul vasto prato e un briefing da parte del direttore della tenuta per aiutarti a comprendere il tuo lavoro di agricoltore per un giorno: impara a conoscere il terreno, le viti e gli alberi e le tecniche di raccolta ”, leggi la dichiarazione.

Sting elenca gli uliveti come uno dei suoi posti preferiti nella tenuta e nomina le olive come attività terapeutica.

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La tenuta vende i suoi prodotti online e in sedi negli Stati Uniti e nel Regno Unito, tra cui Harrods a Londra. Una percentuale dei profitti viene donata a organizzazioni come la Soil Association, dedicata alla promozione dell'agricoltura biologica nel Regno Unito, e alla stessa Rainforest Association della coppia.

Sting's Il Palagio Estate in Tuscany

La tenuta vende i suoi oli, vino, verdure, frutta e salumi in uno stand agricolo nelle vicinanze.

In un'intervista con il blog The Olive Oil Merchant, Paolo Rossi, il responsabile immobiliare di Il Pagio, ha affermato che il suo olio d'oliva è un vantaggio rispetto agli altri.

La differenza principale? "Attenzione ai minimi dettagli e amore ", ha detto.

Secondo il suo sito web, gli ulivi della tenuta risalgono a centinaia di anni fa. Invece di fare affidamento sull'irrigazione, gli alberi vengono curati in un processo molto più laborioso e le olive vengono raccolte a mano.


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