アジア
世界有数のオリーブオイル生産国の一つであるギリシャは、新たな機会を求めて東に目を向けています。 オリーブオイルの生産者や販売業者は中国の巨大市場に注目している。 しかし、彼らは高品質の製品を簡単に売ることができないことに気づき始めています。 ビジネスに携わる何人かにとって、最近の取り組みは期待外れであることが判明しているが、依然として希望を抱いている。
ポテンシャル
ギリシャ最大のオリーブ油協同組合の-つであるCooperativa Sitiaの社長であるVassilia Fragakiは、中国の可能性は魅力的であると述べました。
「販売の可能性は大きいです。 そこで私たちは、中国市場での取り組みを構築する必要があると判断しました。 これまでのところ、非常に興味深いものでした」とFragaki氏は述べています。
Fragaki氏は、過去数年間の取り組みには、翻訳から、戦略的マーケティング計画の作成、対象都市に拠点を置く中国人代表の採用まで、すべてを含む実質的な準備が含まれていると付け加えました。
最近、Fragakiは、ギリシャのオリーブオイル会議および展示会グループであるEleotexniaが主催するマーケティング旅行に参加しました。 2013年-月、Cooperativa Sitiaのチームは、他のいくつかのギリシャの生産者とともに、上海食品展示会で連絡先を広げ、オリーブオイルを紹介することを目指しました。 フラガキ氏は、結果はまだ見られていないが、努力はされていると述べた ,war「今のところ価値があります。」
「私たちは市場の秘密を明らかにし始めています。 この時点で、私たちは小さな一歩を踏み出すことができ、来年までにはもっと大きな一歩に進むことを考えることができると感じています。」
計画の変更
ErgofoodGreeceのNikosMonahoyiosはもはや希望がありません。 彼はいくつかの中華料理の展示会に出席し、ギリシャの参加とマーケティングのサポートが低いことをすぐに知りました。 彼は自分のギリシャのブランドと高品質のギリシャのオリーブオイルを紹介する絶好の機会を見つけたと感じました。 しかし、彼は失望に直面したことを認めています。
「中国人は私たちのような製品に興味を持っている上流階級が増えているかもしれませんが、彼らは最高の品質を見つけることができません。 彼らの市場は信頼できず、本物の高品質のオリーブオイルとワイン製品を選択するための十分な訓練を受けていません。」
ギリシャワインも輸出しているモナホイオスは、中国ではギリシャのオリーブオイルなどの製品が購入されていると述べた ,war「主に友人の間で自慢し、社会的地位を獲得するために。」
「私たちの意見では、中国の消費行動は十分に成熟していません。 彼らは西洋の消費文化と習慣に従うことを望んでいますが、彼らの選択の唯一の基準は価格であり、品質ではありません。」
彼は、最近の調査によると、中国で販売されているフランスワインのほとんどは実際にはフランスではなく、フランスのラベルが付いているだけであると指摘しました。 彼は同じことがオリーブオイルでも起こり得ると信じています。 モナホイオス氏によると、ある中国企業は、酸度レベルの数値を変更することさえ提案したが、数値の意味がわからないと述べた。
「もちろん、彼らとの仕事を拒否しました。」
一方、展示会でモナホイオスは、中国のトレーダーが彼のオリーブオイルの味と品質を愛していることに興奮しました。
「彼らはそれが彼らが味わった最高のオリーブオイルであると言っていましたが、価格について尋ねていたとき、最初の反応はそれが高すぎるということでした。
彼の努力の後、モナホイオスはあきらめています。
「中国の消費行動と認識に関するこれらの否定的な経験のすべての後、私は正直に中国市場に非常に失望しているので、私はもはやこの市場を目指していないと言うことができます。」
Monahoyiosは、代わりに米国市場に焦点を合わせます。
「消費者の認識はより進んでいます」と彼は言いました。 ,war「特に過去数年間、ギリシャのオリーブオイルとその品質を宣伝しようとしているギリシャの企業からの幅広い努力がなされている理由がわかりました。」
上下
FoodrincoのSteliosVytogiannisは、-年前にギリシャのエクストラバージンオリーブオイルを中国市場に紹介しました。 彼はまた彼の製品を宣伝するために地元の中国の販売およびマーケティングアソシエイトを雇っていました。
「言語、時差、文化のすべてが役割を果たしています」とVytogiannis氏は述べています。 ,war「彼の不満を説明するために、彼は中国での彼の試みを他のアジア市場と比較しました。
「韓国では、-ヶ月足らずで簡単に商品を発送し、良好なビジネス関係を築くことができました。 中国での私の経験は困難な戦いでした。」
Vytogiannisは、中国人の同僚が電話やメールへの応答をやめたとき、すべてが厳しいように見えたと言いました。 彼らのビジネス関係は終わりました。 彼の投資に対する打撃は、彼を止めなかったと彼は言う。
「-年目であり、すでに多くの投資をしているので、続けなければなりません。 中国で私たちを助ける新しい人を見つけるでしょう。 いくつかの結果を得ることを決意しています。」
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