`オリーブの木のトランスクリプトームマッピングが業界効率の鍵- Olive Oil Times

オリーブの木のトランスクリプトームマッピングが産業効率の鍵を握る

3月7、2013
ナオミ・タッパー

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ハエン大学の研究者は、学際的なグループと協力して、オリーブの木のトランスクリプトーム(細胞の集団で生成されるすべてのRNA分子のセット)をマッピングしました。これは、オリーブの効率を改善し、コストを削減することが期待されるステップです。生産と処理。

伝統的なオリーブの育種プログラムは、市場で需要のある脂肪酸組成やフェノール化合物などの短い幼若期や油の特性などの望ましい特性に焦点を当てています。 木の構造的形態も重要な考慮事項であり、最も求められているのは機械的収穫に適したものです。 これらの特性の分子基盤を理解することにより、プロセスは従来の方法よりも簡単に最適化できます。 しかし、オリーブの遺伝子構成に関する情報は、そのような情報が業界に与える利点にもかかわらず、まだ容易に入手できないため、新しいマッピングはオリーブ部門の成長と発展を促進する可能性があります。

ジャーナルDNAResearchに掲載されたこの研究は、地中海沿岸で最も普及している果樹の80つであり、この地域の経済に不可欠なオリーブの木Olea europaeaLのトランスクリプトームのマッピングと記録に焦点を当てています。 トランスクリプトームは、最大数の遺伝子を含むゲノムの一部であるため、植物の全DNAの中で最大量のエンコードされた情報を提供します。 最近の研究では、果実の成熟、成長、樹木が果実を生産し始める時期など、育種家が使用する領域に関連するオリーブ遺伝子の-%に特に焦点を当てています。

果実、根、葉、種子を含むさまざまな段階のオリーブ組織は、さまざまな発達段階で分析され、これらのさまざまな発達段階での遺伝子機能に関する情報が提供されます。 さまざまな組織の細胞がさまざまな時期に使用する遺伝子を分析して、樹木や果実の発達過程の最適化を図ります。 セビージャのピクアル、アルベキナ、レチンなどのさまざまな品種が分析に含まれています。

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この研究がオリーブの栽培者と育種家に貴重な情報を提供し、既存の方法よりも低コストで効率的に新しい改良された品種を取得するプロジェクトを開発できるようになることが期待されています。 また、問題解決デバイスとしても機能し、特定の繁殖問題に対するより良い解決策を可能にします。

新しい研究は、オリーブの遺伝子地図を作成する目的で2008年に開始されたOleagaプロジェクトの一部です。 プロジェクトから得られた情報は、より生産的で収益性の高い農業を確保するだけでなく、より大きな健康上の利益をもたらすより高品質の油の生産を確実にすることが期待されています。



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