カネナ城主催「ハエンエクスペリエンス」

初版 ​,war「ハエンエクスペリエンス」、会社主催 カスティーナデカネナ 21月-日、マンジャールシバリットのハエンにあるオリーブジュースとその販売代理店^st ハエン出身の1,000人のシェフによる料理、テイスティング、スペインの最高のデリカテッセン製品のセレクションを楽しんだ-人以上の人々が訪れました。

レシピのいくつかは、例えば、ご飯で膨らませたおいしいタコのクッキーと カスティーナデカネナピクアル または、サーモンとカスティージョデカネナのグリーンアップルゼリー、ハーベストアルベキーノの初日

新しいグルメスペース ​,war「JaénExperience」—主催者によると成功—が最初でした ​,war「スペインで開催された「石油と美食」の融合の日は、カスティージョデカネナが毎年開催する予定です。 ゲストは、スペインで最高のボデガの14種類のワイン、ハム、キャビア、スモークサーモン、スペインのカバ、フレンチシャンパンを味見しました。

ハエン産のエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり使ったほか、ヴィノスハブラ、アルタディ、オスタトゥ、ラファエルパラシオス、アロンソデルイェロ、コルティホロスアギラレス、エクイポナヴァゾス、トマスポスティゴ、アルズアガ、ボデガスイなどの最高のスペインのワイナリーの試飲会がありました。 Productos Selectos AV、BodegasGerardoMéndez、Vila Vinoteca、Pujanza、AntídotoCepasViejas y Finca Sandoval、フランスのシャンパンBillecart-Salmon。

訪問者は、カーピアのスモークサーモン、ナカリイキャビア、ドンボカルテの保存食品、カストロイゴンザレスハム、レカレドカヴァを味わいました。

シェフには、Senses Restaurant（リナレス）のJuan PabloGámez、Francisco NavarroおよびTámesisRestaurant（Jaén）のFranciscoJoséCortés、PedroSánchez、Casa Antonio Restaurant（Jaén）が含まれます。 Cantina de laEstaciónRestaurant（Úbeda）のMontse de la Torre。 Canela en Rama Restaurant（Linares）のJuan Carlos Trujillo Teruel氏。 彼らは、ハエンエクスペリエンスの参加者が生産した原料を使って、参加者のために生で調理しました。

カスティージョデカネナオリーブジュースのCEOであるフランシスコヴァニョは、目的は再現可能な年間スペースを作ることだったと述べました。 ​,war「ユニークなグルメ体験、魅力的で革新的な組み合わせ、ライブクッキング、継続的なテイスティング。」

RosaVañóとJuan A.Peñamil

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