` マドリッドフシオンの第10版はお菓子とシーフードを祝う- Olive Oil Times

Madridfusiónの10thエディションがスイーツとシーフードを祝う

1月23、2012
パンドラペナミルペナフィエル

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明日から金曜日までスペインの首都で開催されるマドリードフシオンは、その10周年を祝いますth より機敏で楽しいステージングを備えた記念日 ​,warマイクロ介入。」

​,war現在の方式は使い果たされており、私たちはこの美食会議を再発明したかったのです」とマドリッドフシオンのホセ・カルロス・カペル社長は述べました。 最も重要な料理人によって行われた最新の技術的および料理の革新を世界に提供した-年後、 マドリードフシオンプログラム 今年のお祝いを通してペストリーに焦点を当てます Dulce Fusion (スイートフュージョン)およびシーフードの新しいテクニックについて。

エキストラバージンオリーブオイルも会議に参加します。 ヴィラカンペストリ オレオテカ (オリーブオイルセンター)とその OliveToLiveシステム、Villa Campestriの所有者であるPaolo Pasqualiによって設計された、ベストデザインと技術革新の候補者の1人です。 このオレオテカは、スペインの料理人、マリアホセサンロマンがアリカンテのレストランエルモナストレルで12月にスペインで紹介しました。

胃祭り

マドリッドフーシオンは、3年連続でガストロフェスティバルを開催し、マドリッド市は、市内の300以上の施設や施設で行われる集中的な活動プログラムを通じて、世界で最も重要な料理イベントの1つとなっています。

この機会に、Gastrofestivalは、 ​,warGastrosalud」は、ヘルシークッキングクラスや栄養ワークショップ、レストランでのオーガニックメニュー、フルーツ、チョコレート、スパイスを使ったヘルスビューティートリートメントで、食生活の促進に力を注いでいます。

同様に、ワイン愛好家は楽しむことができます ​,warEnofusion」は、マドリッドのダウンタウンで行われるさまざまなテイスティングコース、市内ツアー、さらには独立した音楽祭です。

星との夕食

このエディションでは、 ​,warマドリッドガストロノミック」は、マドリッドフシオンに参加する国際的なシェフが用意する数十のメニューを備えた、市内の素晴らしいホテルやレストランで楽しむユニークな機会を提供します。 100以上のレストランがプログラムに参加します。

文化体験

バーやレストランは、最も伝統的なものの完璧な選択を顧客に提供します ​,warタパス」とビール。 また、ルカブレラ、チコート、オクロックなどのマドリードのメインカクテルバーは、最高の組み合わせで貢献します。

美食は文化の一部であるため、ガストロフェスティバルは絵画、演劇、映画、文学に関連する多くの活動を計画しています。 ​,warGastrocultura」は、ギャラリー、主要な美術館、首都の機関とのこの深いつながりを反映し、展示、講演、ガイド付きツアー、ワークショップを開催します。



Mercaceiの記事はMercacei誌にも掲載されており、 Olive Oil Times.

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