英国、オリーブオイルの「タップ式」販売を禁止

2014年12月13日以降、英国では「セルフサービス式」のオリーブオイル販売が禁止されることになるが、この新ルールに関する詳細はほとんど明らかになっていない。

このようなセルフサービスは、2014年12月13日以降禁止されることになる(写真:Deli-cious Fine Foods Ltd.)
このようなセルフサービスは、2014年12月13日以降禁止されることになる(写真:Deli-cious Fine Foods Ltd.)

英国政府のウェブサイト によると、英国におけるオリーブオイルのEU販売基準の監督を担当する英国環境・食糧・農村地域省(Defra)傘下の農村支払庁(RPA)は、目立った発表をすることなく、「オンタップ」方式のオリーブオイルの販売を禁止した。 この

規則は2014年12月13日に発効する。「オン・タップ」または「セルフサービス」式のオリーブオイル店は、消費者が「フスティ」と呼ばれる光沢のあるスチール製容器から注がれるオリーブオイルを試飲できる店舗として、英国、米国、そして世界中で出店が進んでいた。米国だけでも500店舗以上あると推定されている。

8月20日に更新されたRPA(英国食品基準庁)の「オリーブオイルに関する規制および検査」において、同庁は「純粋な形態でのオンタップ販売」を禁止している。この規則は、エクストラバージン、バージン、精製オリーブオイル、およびオリーブ搾りかす油に適用される。ニンニクを浸したようなフレーバーオリーブオイルは、この規則の対象外である。

新たな規制には詳細がほとんど記載されておらず、小売業者がいつ違反となるのかは依然として不明確だ。例えば、店舗が消費者にバルク容器からオリーブオイルを試飲させるだけで、表示規制に準拠したあらかじめ充填されたボトルで販売する場合、違反には当たらないと思われる。

『Olive Oil Times』は、この規則の明確化を求めて農村支払庁(RPA)の担当者に問い合わせたが、まだ回答は得られていない。

また、新規制の下では、バージンオリーブオイルのラベルには原産国を明記しなければならないが、精製オイルにはその必要はない。オリーブオイルを瓶詰めする者は誰でも、RPAによる随時検査の対象となる詳細な記録を保管する必要がある。

RPAのウェブサイトによると、同庁は「卸売・小売店舗における2万5,000件以上の検査を通じて」EU基準を施行している。

この新たな禁止措置は、中小事業者に打撃を与え、エクストラバージンオリーブオイルの風味や健康効果をようやく知り始めた消費者の選択肢を狭めるとして、一部から即座に批判を浴びた。一方で、消費者の信頼と新たなEU表示法を支持するために必要な措置だとする声もあった。

昨年、欧州連合(EU)は、レストランでの詰め替え可能なオリーブオイル容器の使用禁止案を撤回した。その後、スペインは業界の幅広い支持を得て、独自の禁止措置を施行した

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