3,200 galões de azeite não rastreável confiscado na Toscana

No meio da noite de 14 de novembro, em Siena, o Corpo Florestal do Estado Italiano (CFS) apreendeu um caminhão que transportava 3,200 galões de azeite de oliva com documentação informando "Azeite Extra Virgem - 100% Italiano - Colheita 2014 - 2015. “

A carga veio de Foggia, na Apúlia, mas não foi acompanhada pela documentação exigida indicando a origem e o produtor de petrazeite. Uma vez chegado, provavelmente teria sido engarrafado como azeite da Toscana, tendo outras origens.

Também havia inconsistências entre o destino da remessa no documento de transporte e a rota real do caminhão registrada pelo tacógrafo. O caminhão viajou por quatro dias sem um destino claro antes de ser parado pelos policiais perto da saída da autoestrada Bettolle, segundo relatórios, indo em direção a um conhecido produtor de azeite da Toscana. Este disse não ter relações comerciais com o fornecedor de Foggia.

As circunstâncias levaram o Corpo Florestal a confiscar a carga de azeite, por precaução, e a deitá-la em dois tanques fornecidos por um produtor de azeite de Montepulciano.

Análises físico-químicas que medem os ésteres alquílicos revelaram que o azeite era de boa qualidade e era originário dos bosques da Apúlia.

Um comunicado oficial do Corpo Florestal do Estado disse que eles estão monitorando o manuseio de remessas de azeite e azeite em toda a Toscana para evitar e possivelmente punir fraudes contra consumidores e regularidade do mercado.

Os controles são especialmente importantes em um ano como 2014, caracterizado pela escassez de azeite devido às más condições climáticas e à mosca da azeitona.

• Florence Post


• Corpo Forestal Italiano