Um esforço renovado para alcançar uma única norma internacional para o azeite foi solicitado pelos membros do sector que participaram numa recente reunião do Conselho Oleícola Internacional, o COI diz summary do evento.

Sua declaração a respeito da reunião do 25 de Madri em outubro do seu Comitê Consultivo sobre Azeite e Azeitonas de Mesa, disse que tal padrão “serviria como uma base comum e permitiria iniciativas privadas de empresas, associações nacionais ou associações internacionais para diferenciar suas extra virgin azeites com base em requisitos mais rigorosos que implicam parâmetros adicionais ou limites mais estritos para parâmetros específicos retirados da norma única. ”

Não é um chamado para um novo padrão do COI cobrindo o prêmio extra virgin azeite

Como parte de uma discussão sobre o crescente número de selos de conformidade e qualidade para o azeite, o comitê havia convidado várias associações de países não membros do COI para participar da reunião.

O COI afirmou em sua declaração que os pontos-chave que emergiram de suas apresentações e do debate que se seguiu “foram que os participantes receberam bem os esquemas de selos de qualidade destinados a diferenciar extra virgin azeite de oliva com base em parâmetros mais rigorosos do que nos Trade Standard Applying to Olive Oils and Olive-Pomace Oils.

“Mas ao mesmo tempo eles sentiram que tal prêmio extra virgin azeite não deve ser coberto por uma nova norma do COI ”.

IOC lamenta "falta de monitoramento" na maioria dos países importadores não-COI

Enquanto isso, a questão central vista pelo Comitê Consultivo é a de “monitoramento governamental do cumprimento dos padrões atuais do COI”, disse o comunicado do COI.

“Tal monitoramento, ou a falta dele, na maioria dos países importadores não-membros do COI devido à ausência de regulamentações ad hoc é precisamente o que levou várias associações de importadores (Austrália, Japão, EUA) a pedirem ao COI que apoie suas esquemas para o monitoramento e certificação voluntária dos óleos vendidos por seus membros, com referência ao padrão do COI, e para persuadir suas autoridades a adotarem a norma do COI. ”

Exemplo australiano

Em relação aos produtores de países não-COI, o COI disse que havia uma campanha na Austrália para a adoção de uma national standard - atualmente apenas voluntário - diferindo do padrão do COI em certos parâmetros.

"Eles colocaram em prática um esquema de automonitoramento que certifica a conformidade do óleo com esse padrão", afirmou.

O comitê consultivo observou que o objetivo era que isso se tornasse internacional através do EVA (Extra Virgin Alliance), mas ainda mais para encontrar uma solução prática que satisfaça ambas as empresas nos países membros do COI (que são obrigados a cumprir pelo menos o padrão do COI) e aqueles em países não membros do COI (caso da Austrália) que desejam Derrogar alguns limites fixados na norma do COI para certos parâmetros de pureza, aplicando limites mais altos (para o conteúdo de campesterol e ácido linolênico) para refletir as características distintivas de alguns azeites virgens produzidos localmente. ”

"O Comitê Consultivo está muito familiarizado com a situação nos países não membros do COI, mas os participantes reiteraram a esperança de que todos os países produtores de azeite fizessem um esforço renovado de diálogo para chegar a um padrão internacional único", disse o COI. .

Os participantes vieram de países como Austrália, Brasil, Japão, Peru e Estados Unidos.

O COI disse que os participantes da reunião incluíram o Australian Olive Association (AOA), representando produtores. "A Associação Australiana de Azeites (AOOA), que representa os importadores, pediu desculpas por não poder comparecer, mas enviou uma apresentação", afirmou.

“A associação importadora brasileira OLIVA participou junto com duas associações do Japão - a associação importadora JOA e TOYO, que é principalmente uma associação de produtores, a associação de provadores de azeite Peruolivo do Peru, e a North American Olive Oil Association (NAOOA) dos Estados Unidos, representando importadores.

“O Conselho de Azeite da Califórnia (COOC), formado por produtores californianos, não respondeu ao convite estendido pelo COI.

“Duas associações internacionais também participaram, a associação baseada na Califórnia EVA e a espanhola QvExtra!”

Luis Folque, de Portugal, nomeado presidente do comité

Em uma declaração separada, o COI disse que o comitê consultivo foi criado na 1991 “como um ponto de encontro para profissionais da indústria dos países membros do COI para expressar suas opiniões, é um parceiro-chave para a Secretaria Executiva do COI e ajuda a identificar soluções eficazes para questões de interesse para o setor. ”

Em sua última reunião, o comitê nomeou um novo presidente e dois vice-presidentes.

Luis Folque, representante dos processadores e presidente da associação portuguesa CASA DO AZEITE, será presidente da 2014 e da 2015, substituindo Ali Ben El Hadj M'Barek, da Tunísia, “que representou os produtores desde que o comitê foi fundado pela primeira vez e o presidente do comitê em duas ocasiões, primeiramente em 1997 – 2000 e depois em 2010 – 2013 ”.

“Para os dois vice-presidentes, representantes do comitê elegeram o ex-presidente Ali Ben El Hadj M'Barek e o chefe de Relações Institucionais do Consorzio Olivicolo Italiano (UNAPROL, Roma, Itália), Michele Bungaro, que também representa os produtores”, disse o COI. disse.



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