Oleoturizm İtalya'da o kadar ilgi çekiyor ki ülkenin içine dahil edildi 2020 için bütçe.
Yeni yasaya göre, 1 Ocak'tan itibaren şarap turizmi sektörünü düzenleyen hükümler "zeytinyağı turizm faaliyetlerine yayıldı ”ifadesini kullandı ve 'oleotourizm 'sırasında yapılan tüm faaliyetler zeytin ağacı yetiştiriciliği, hasat ve yağ üretimi süreçleri; zeytinyağı ürünlerinin tadımı ve pazarlanması; ve tüm faaliyetler zeytin değirmenlerinde ve bahçelerinde rekreasyon ve bilgilendirme amaçlıydı.
Zeytinyağı, sadece bir bölgeyi çağrıştıran bir unsur değil, aynı zamanda Zeytin Ağaçlarında Yürüyüş gibi etkinliklerin başarısının da gösterdiği, artan ilginin ışığında potansiyel bir turistik cazibe merkezi haline geliyor.- Roberta Garibaldi, Bergamo Üniversitesi
Ulusal Zeytinyağı Şehirleri Birliği'nin yirmi beşinci yıldönümünde sunulan son rakamlar, sektörde güçlü bir büyüme potansiyeli olduğunu gösteriyor.
"Bergamo Üniversitesi'nde turizm yönetimi profesörü olan Roberta Garibaldi, zeytinyağı temalı deneyimler turizm bağlamında önem kazanıyor ”dedi. "Zeytinyağı, yalnızca bir bölgeyi çağrıştıran bir unsur değildir, aynı zamanda artan ilgi ışığında potansiyel bir turistik cazibe merkezi haline gelir ve bu gibi olayların başarısı ile kanıtlanmıştır. Zeytin Ağaçlarında Yürüyün".
Ayrıca bakınız:Oleotourizm HaberleriRaporunda "turistlerin zeytinyağının değerlenmesi ”dedi. Garibaldi, turistlerin çiftlikleri ziyaret etmek ve ürün satın almakla ve üretim faaliyetlerinde aktif rol almakla ilgilendiklerini, ankete katılanların yüzde 61'inin zeytin hasatına katılmak ve kendi ekstralarını üretmek için istekli olduğunu söyledi. sızma zeytinyağı.
Garibaldi'nin anketine katılanların yüzde kırk biri, zeytinliklerdeki sanatsal faaliyetlerle ilgilendiklerini söyledi. Bu arada, yüzde 64'ü faaliyet gösterdiği şirket ve bölge hakkında bilgi edinmekle ilgilendiğini söyledi. Yüzde 57'si, doğrudan mal sahibi ile tanışmak ve etkileşime girmekle ilgilendiğini söyledi.
Zeytinyağı tadımı da büyük bir cazibe unsurudur, görüşülenlerin yüzde 79'u yağları yerel yiyeceklerle birleştirmek istediklerini belirtmiştir. Yüzde 69'u zeytinliklerde sürükleyici mutfak deneyimlerine katılmak istediklerini bildirdi.
Güçlü bir takdir tarihi fabrikaları ve eski zeytin ağaçlarıankete katılanların yüzde 70'i ve 76'sı, siteleri ziyaret etmek ve onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyordu.
Üstelik İtalyan turistlerin büyük bir kısmı farklı natürel sızma zeytinyağını tatmak ve restoranda menü ile eşleştirilmiş bir zeytinyağı listesi bulmak istiyorlar; bunun üzerine personel tarafından bir açıklama memnuniyetle karşılanacaktır.
"Bu bulgular, zeytinyağı turistlerinin merakını ve aktif katılımını teşvik edebilecek daha geniş ve bölümlere ayrılmış teklifler oluşturma olasılığını artırıyor ”dedi. "Tüm bu yönleri yerine getirmek için operatörleri eğitmek zorunlu hale geliyor. ”
Hakkında daha fazla yazı: agritourism, İtalya, turizm
Mayıs ayı. 23, 2023
Di Molfetta Pantaleo'da Kültür Kaliteyle Buluşuyor
Di Molfetta Pantaleo'nun arkasındaki üreticiler, zeytinyağı kültürünü yaymanın yeni müşteriler ve değer yaratmanın en iyi yolu olduğuna inanıyor.
Mart 13, 2024
İtalyan Zeytinliklerinde Bisikletin Yükselişi
Umbria ve Lazio'da çiftlikler ve spor grupları zeytinliklerde bisiklet turları düzenleyerek ziyaretçilerin manzaranın tadını çıkarmasına ve yerel zeytin ürünlerini tatmasına olanak tanıyor.
Temmuz 6, 2023
Her Yaştan Turist Bu Yaz Korulara ve Değirmenlere Gidiyor
İster koruda yemek yemek, ister hasada katılmak, ister sadece yağları tatmak olsun, turistler yaz tatillerini zeytinler arasında geçirmek için şehirlerden kaçıyor.
Haziran 26, 2023
Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası
Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.
Ocak 9, 2024
Tunus Turu Zeytinyağı Kültürünü ve Mutfağını Keşfediyor
Sfax Oleo Turu, ziyaretçileri zeytinyağlı bölgede eklektik bir geziye çıkarıyor, koruları ziyaret ediyor ve birçok yerel lezzetin tadına bakıyor.
Nisan 12, 2024
Küresel Üretim Beklentileri Aşabilir, Ancak Fiyatları Harekete Geçirmeye Yetmez
Analistler, iklim değişikliğinin yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve diğer pazar segmentlerinin farklı davranmasıyla yeni fiyat dinamiklerine yol açacağını tahmin ediyor.
Eylül 26, 2023
Monovarietal Zeytinyağları Ekolojik Tarımı Nasıl Teşvik Ediyor, Manzaraları Nasıl Koruyor?
Tek çeşit sızma zeytinyağı üretmek, daha az bitki sağlığı müdahalesi gerektiren, manzaraları koruyan ve biyolojik çeşitliliği destekleyen endemik çeşitleri teşvik eder.
Ağustos 10, 2023
'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor
Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.