İşletme
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) Ekim Piyasa Bülteni'ne göre dünya çapında zeytinyağı ticareti, geçen yıl yüzde 10 artış gösterdi - 120,222 ton artış.
Temmuz 2011'e kadarki on aylık dönemde, Brezilya'ya yapılan ithalat bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 23 gibi etkileyici bir artış kaydetti ve ayrıca Amerika Birleşik Devletleri (yüzde 9) ve Kanada'da (yüzde 7) önemli ölçüde arttı. Ancak Avustralya ve Japonya'da sırasıyla yüzde 9 ve yüzde 11 düşüş göstermeye devam ettiler.
EVOO Üretici fiyatları
Avrupa Komisyonu sınırlı olduğunu açıkladığında İspanyol zeytinyağı fiyatları küçük bir ralli yaşarken sızma zeytinyağının geçici olarak özel depolanması için yardım 30 Eylül'de etki devam etmedi. "Fiyatlar yine düşüşe geçti. IOC, Ekim ayının son haftasında Eylül ayının son haftasında kaydedilen seviyeye yani 1.85 € / kg seviyesine geri döndüler ”dedi. İtalya'da fiyatlar da 24.7. haftada rekor seviyeye (20 € / kg) ulaştıktan sonra keskin bir şekilde (yüzde -3.92) düştü.
Bununla birlikte, bir yıl önceki aynı döneme kıyasla, fiyatlar İspanya'da yüzde 6 (1.85 € / kg) ve Yunanistan'da yüzde 4 (1.95 € / kg) düştü, ancak İtalya'da yüzde 7 (2.95 € / kg) yükseldi.
İspanya'nın 2010/11 üretimi
İspanyol Zeytinyağı Ajansı'ndan gelen raporda yer alan yeni rakamlara göre, 2010/11 sezonunun sonunda (Eylül 2011 sonu) dünyanın en büyük üreticisi İspanya, 1,389,700 ton zeytinyağı üretmişti. İspanya'nın ithalatı geçen sezon% 45,800 düşüşle 3 ton olurken, iç tüketim (557,600 ton)% 5 arttı. Geçici rakamlara göre İspanya 824,100 ton zeytinyağı ihraç etti.
Türkiye, Fas ve İspanya'da sofralık zeytin ve zeytinyağı tüketiminin profilleri
Haber bülteni, zeytin ve zeytinyağı tüketimi ile ilgili son profillerin ayrıntılarını paylaştı. Sofralık zeytinin (ve ağırlıklı olarak siyah çeşidin) zeytinyağından daha fazla tüketildiği Türkiye'de, bir anket tüketicilerin yüzde 58'ini kahvaltıyla ilişkilendirdi. 2010 / 11'de Türkiye, dünyada üretilen tüm sofralık zeytinlerin yüzde 12'sini tüketerek AB27'den sonra ikinci sırada yer aldı.
Faslılar her yıl kişi başına 2.8 kg zeytinyağı ve 1.2 kg sofralık zeytin (ağırlıklı olarak Picholine marokain çeşidi) tüketiyor. Ülke geçen yıl zeytinyağı üretimini ikiye katladı ve mevcut zeytin ekimi, yüzde 730,000'si sulanan 7 hektara ulaştı.
Yeşil sofralık zeytinlerin en popüler olduğu İspanya'da, ülkenin toplam zeytin mahsul alanının (4 milyon ha) yüzde 2.5'ü, özellikle Hojiblanca ve Manzanilla çeşitleri olmak üzere sofralık zeytin yetiştirmeye adanmıştır. Sofralık zeytininin yüzde altmışı ihraç edilmektedir. Ortalama bir İspanyol yılda 3.8 kg sofralık zeytin tüketiyor ve en çok yemek yiyenler Katalanlar.
Buraya Tıkla PDF'yi görüntülemek için
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı
Temmuz 12, 2023
Graza Kurucu Ortağı Andrew Benin İş Başında
Halihazırda ABD genelinde 3,000 mağazada bulunan sonradan görme Graza, herkesin bildiği gibi kalabalık ve zorlu bir pazarda nadiren görülen bir ivme kazandı.
Haziran 27, 2023
Jaime Lillo, Olive Council İcra Direktörü Olarak Atandı
Müdür yardımcısı olarak Lillo, zeytinyağının çevresel ve sosyal sürdürülebilirliği desteklemedeki rolünü vurguladı.
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Kasım 6, 2023
Kaliforniya'da Zeytin Hasadı Başlarken İhtiyatlı İyimserlik
Tahminler, zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre önemli bir artışla üç milyon galona ulaşabileceğini gösteriyor.
Eylül 20, 2023
Ödüllü İthalatçı Amerika'nın Gelişen Zeytinyağı Kültürünü Anlatıyor
MillPress Imports kurucu ortağı Tim Balshi, rekabetçi ABD zeytinyağı ithalat pazarında kalitenin anahtar olduğunu söylüyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Avrupa, ABD'ye Trump Dönemi Tarifelerini Düşürmesi İçin Baskı Yapıyor
AB, Amerika'yı Dünya Ticaret Örgütü'ne uymaya zorlamaya çalışırken, İspanyol sofralık zeytin üreticileri mahkemede Ticaret Departmanına karşı çıkmaya hazırlanıyor.
Haziran 27, 2023
Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya
Kuzey Yunan yarımadasındaki sofralık zeytin üreticileri, yaklaşan hasadın içini boşaltmakla tehdit eden, bölgenin sürekli değişen mikro ikliminin insafına kalmış durumda.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.