Kurs, Tunus'ta Sürdürülebilir Kalkınmayı Destekliyor

Uluslararası Endülüs Üniversitesi (UNIA), Akdeniz üzerine yeni bir kurs başlattı zeytin yetiştiriciliği, bu ay Afrika’nın Tunus ülkesinde yapıldı.

7 üzerinde biten ders^th Kasım ayına, üniversite mezunları ve zeytin yetiştiriciliği ile ilgili alanlarda çalışan teknisyenler de dahil olmak üzere yaklaşık 50 öğrenci katıldı. Program, üniversitede Endülüs Kırsal Kalkınma Araştırmaları Merkezi'nin koçu Lourdes Soria tarafından yönetildi, aynı zamanda hem İspanyol hem de Tunus zeytin endüstrisinden uzman konuk konuşmacılara yer verdi.

Jaén GEA Westfalia'dan José Carlos Bautista West, Juan Manuel Cabellero ve Javer Hidalgo Moya'yı da içeren konuşmacılar, Cordova'daki Tarımsal Su Ürünleri ve Balıkçılık Araştırma ve Eğitim Enstitüsünden araştırmacılar ve Tunus Zeytini Enstitüsü'nün çeşitli temsilcileri, tüm bilgilerini paylaştı. kursun süresi. Katılımcılar yeni tarım teknikleri, yönetim uygulamaları ve modern tarım teknikleri hakkında bilgi edindi.

Lourdes Soria

UNIA, Tunus Ulusal Agronomik Enstitüsü ve işbirliği ile oluşturulan bir inisiyatif olan kurs. Uluslararası Zeytin Konseyi, İspanyol ve Tunus zeytin sektörleri arasındaki tecrübe ve bilgi paylaşımını teşvik etmek için tasarlanmıştır. Endüstrinin sürdürülebilir gelişimi, zeytin ağacı yetiştiriciliğinin yönetilmesi ve değişen büyüme koşullarına odaklanarak, kurs organizasyonunda ön plana çıktı.

Tunus Ulusal Tarım Enstitüsü

İspanya, Yunanistan ve İtalya'dan sonra dünya çapında dördüncü ve en büyük ihracatçı olan Tunus ve AB dışındaki en büyük ihracatçı olan zeytin ve zeytinyağı endüstrisi büyük önem taşıyor. Tunus'un ekilebilir alanlarının yaklaşık üçte biri zeytinliklere adanmıştır, ancak, sektörün büyümeye devam etmesi için ekim ve hasat yöntemlerinin gündeme getirilmesi gerektiğine dair endişeler bulunmaktadır.

Bu yıl, Tunus zeytinyağı ihracat, kalite ve niceliği korumak için iyi stratejilere atfedilebilecek bir artışla önceki yıla göre yüzde 25 civarındaydı. Bununla birlikte, verimliliğin hala optimizasyon gerektirdiği düşünülmektedir ve mekanik titreşim toplama ve daha çekici paketleme alternatifleri gibi modern tekniklerin teşvik edilmesi gerekmektedir.

Tarımsal Yatırım Teşvik Ajansı Genel Sekreteri Amel Bil Hadj Kacem, geçen yıl sektördeki sorunları aşmak ve Tunus'u lider petrol üreticisi olarak tanıtmak için yabancı yatırımcılarla çalışma niyetini açıkladı. Dünyanın önde gelen zeytinyağı üreticisi İspanya ile yapılan işbirliklerinin, sektörü modernize etmek ve Tunus'un küresel zeytin sektöründeki varlığını artırmak için gereken bilgileri sağlaması umulmaktadır.

• Tunus Zeytinyağı


• Endülüs Uluslararası Üniversitesi


• Tunus Canlı