`Sol D'Oro Southern Edition, Bölgenin En İyi Üreticilerini Tanıdı - Olive Oil Times

Sol D'Oro Southern Edition, Bölgenin En İyi Üreticileri Tanındı

Ekim 6, 2014
Charlie Higgins

Son Haberler

Panel lideri Marino Giorgetti (solda), Carlos Furche (tarım için Şili bakanı), José Mingo (Panel Cata Chile) ve Hector Echeverria (Tarımsal Yenilik Vakfı - FIA) Genel Müdürü.

Sol d'Oro, ilk Güney Yarımküre baskısını geçen hafta Santiago'da düzenledi ve Arjantin, Uruguay, Peru, Güney Afrika, Avustralya ve Şili'den üst düzey üreticileri bir araya getirdi.

Son on iki yılda Verona'da bulunan orijinal Sol d'Oro'da aynı yönergeleri izleyerek, Dr. Marino Giorgetti liderliğindeki uluslararası bir panel, 71 girişleri arasından üç kategoride en iyi yağları seçti: hafif, orta ve yoğun.

Panel Cata Şili, olayı ülkenin başkentine getirmede önemli bir rol oynadı ve 2012'deki kuruluşundan bu yana Şili zeytinyağının tüketimini evde teşvik etmek için çalışıyor. Şili Tarım Bakanlığı, ProChile, Tarımsal Yenilik Vakfı (FIA) ve Şili İmaj Vakfı da destekçiydi.

"Yarışmanın bu ilk baskısında aldığımız resepsiyondan çok memnunuz. Jüriyi dünyanın güney bölgelerindeki yüksek kaliteli yağlarla şaşırtmak istedik ve başardık ”dedi. Panel Cata Chile başkanı Jose Mingo.

Bu yıl yoğun kategoride birincilik ödülü "50 yıl, ”Şili Tarım Araştırmaları Enstitüsü (INIA) tarafından Huasco'da bir kuruluş olarak 50 yılını kutlayan sızma zeytinyağı.

"INIA Şili'nin Huasco'nun üreticileriyle birlikte aldığı bu ödülden gurur duyuyoruz. Kuşkusuz, ekip çalışması dünyadaki en iyi zeytinyağı tadımcıları tarafından bu tanımada somutlaşıyor, ”dedi INIA'nın danışma konseyinin bir üyesi olan ve Tarımsal İnovasyon Vakfı yönetici direktörü Horacio López ile birlikte ödülü alan Héctor Echeverría ( FIA).

Sol d'Oro Güney Yarımküre Kazananlar

ışık

1st ödül: Hacienda Laguna Torca (Şili)

2nd ödül: "Piuqué Blend ”- Daniel Emprendimientos SA (Arjantin)

3rd ödül: "Olave Nocellara ”, Valle Grande SA (Şili)

Orta

1st ödül: "Director Reserve '(Willow Creek) (Güney Afrika)

2nd ödül: "Colinas de Garzón Bivarietal ”Agroland SA (Uruguay) tarafından

3rd ödül: "Deleyda Premium ”Olivos Valle del Sol SA (Şili)

Yoğun

1st ödül: "INA Intihuasi (Şili) tarafından 50 yıl önce

2nd ödül: "Alonso ”- Agrícola Pobeña SA (Şili)

3rd ödül: "Almaoliva Varietal Coratina ”, Alma Oliva SA (Arjantin) tarafından

reklâm



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler