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意大利农民组织支持橄榄油质量登记

10月6日,2014
Olive Oil Times 团队

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意大利莫利塞地区的省农民联合会Coldiretti Molise支持政府最近为增强橄榄油供应链责任制所做的努力。

最近的掺假骗局引起了世界第二大橄榄油生产国的政府反应。 已经建立了一个跟踪橄榄油来源油生产的单一登记系统,最近的立法扩大了生产商在登记中跟踪其整个生产过程的义务。 橄榄生产商,精炼厂,加工商,贸易商和其他承包商已添加到法定记者的名单中。

2013年通过的以前的立法仅适用于食用橄榄油的工厂,散装油交易商,包装商和加工商。 对于每年生产200公斤以下石油的非常小的生产商,将继续实行豁免。

这项立法是在加利福尼亚州几周​​后提出的 通过 自己对橄榄油行业的全面监管。 美国州已经建立了新等级,以促进本地生产的橄榄油,因为其所坚持的标准要高于欧洲进口的标准。 欧盟领导人对此表示不满。

进口商知道,如果我们将自己确立为首要的,真实的橄榄油生产商,我们将随着时间的推移切入他们的业务。”位于加利福尼亚的Lodi Farming的Jeff Colombini在接受《洛杉矶时报》采访时说。

他们说,意大利农民采取此举的目的是通过在生产的每个步骤都要求检查站来提高产品的透明度。 不只是 特级初榨橄榄油 正在跟踪:橄榄果渣油和其他精制油也属于报告要求的范围。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

Coldiretti Molise表示,他们将在所有分支机构配备员工,以协助受到新要求影响的人员。


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