Zurück im Schwarz: Deoleo plant Expansion
Der spanische Lebensmittelriese Deoleo – Eigentümer der Olivenölmarken Carbonell, Bertolli, Carapelli, Koipe und Sasso – schreibt wieder schwarze Zahlen und plant, seine Größe durch Wachstum in Schwellenländern und neue Produkte in etablierten Märkten zu verdoppeln.
Der spanische Lebensmittelriese Deoleo – Eigentümer der Olivenölmarken Carbonell, Bertolli, Carapelli, Koipe und Sasso – schreibt wieder schwarze Zahlen und plant, seine Größe durch Wachstum in Schwellenländern zu verdoppeln.
Nach einer Phase, die das Unternehmen als „Zeit der Instabilität, tiefgreifender Veränderungen und Umstrukturierungen“ bezeichnete, erzielte der in Madrid ansässige Weltmarktführer im Olivenölhandel für 2011 einen Nettogewinn von 1,1 Mio. Euro, nachdem im Vorjahr noch ein Verlust von 56,5 Mio. Euro verzeichnet worden war.
Deoleo, früher bekannt als SOS Corporacion Alimentaria, strebt nun eine Expansion in China, Indien und Südamerika an, berichtet die spanische Zeitung Expansión. Und in etablierten Märkten plant das Unternehmen neue Produkte für spezifische kulinarische Anwendungen – wie Frittieröle, die eine geringere Fettaufnahme der Speisen ermöglichen – sowie neue Verpackungsformen, beispielsweise Sprühflaschen.
Finanzielle Erholung
In einem Bericht an die spanische Nationale Wertpapiermarktkommission (CNMV) erklärte Deoleo letzte Woche, dass zu den Effizienzmaßnahmen, die das Unternehmen wieder in die Gewinnzone brachten, der Personalabbau von 2230 auf 1021 Mitarbeiter gehörte. Es sollen weitere Stellen abgebaut werden, bis das Ziel von 923 Mitarbeitern erreicht ist.
Obwohl der Gesamtumsatz des Konzerns im vergangenen Jahr aufgrund sinkender Olivenölpreise um 4,4 Prozent auf 1,11 Mrd. Euro (1,46 Mrd. US-Dollar) zurückging, hob Deoleo seinen Erfolg bei der Eroberung von Marktanteilen in Schwellenländern hervor, mit einem Wachstum von 56 Prozent in China, 28 Prozent in Brasilien, 19 Prozent in Thailand und 11 Prozent in Südkorea.
Laut Expansión wurden jedoch 30 Prozent des Gewinns von Deoleo im vergangenen Jahr in Spanien erwirtschaftet, weitere 30 Prozent in Italien und 20 Prozent in den USA, Kanada und Mexiko.
Deoleo erklärte, der Rückgang des Ebitda (Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen) um 11 Prozent auf 85 Millionen Euro sei hauptsächlich auf Verluste im ersten Halbjahr im Sonnenblumenölgeschäft sowie auf verstärkte Werbemaßnahmen für Olivenöl in Schlüsselmärkten zurückzuführen.
Olivenölmarkt gewinnt in Spanien und Italien an Volumen, verliert aber an Wert, während Club-Märkte das Einzelhandelswachstum in den USA anführen
In seinem Bericht an die CNMV erklärte Deoleo, dass der spanische Olivenölmarkt im vergangenen Jahr volumenmäßig um 1,98 Prozent gewachsen sei, wertmäßig jedoch 0,9 Prozent verloren habe, während das Segment „natives/extra natives Olivenöl“ laut Nielsen volumenmäßig um 9,2 Prozent und wertmäßig um 5,7 Prozent gewachsen sei.
In Italien stieg das Volumen, während der Wert um 0,8 Prozent sank.
Der US-Markt sei relativ stabil geblieben, habe jedoch an Wachstumsdynamik verloren, berichtete Deoleo. „Es sollte bedacht werden, dass in diesem Land die Club-Stores, das am schnellsten wachsende Einzelhandelssegment, von Nielsen nicht erfasst wurden“, erklärte der Konzern.
Der Markt für Olivenöl von Handelsmarken verlor Marktanteile in Ländern, die traditionell zu den größten Verbrauchern zählen – wie Spanien und Italien –, gewann jedoch in den USA und Deutschland an Boden.
Unterdessen ist der Markt für Sonnenblumenöl in Spanien um 2,2 % geschrumpft – was darauf zurückgeführt wird, dass regelmäßige Verbraucher aufgrund des Preisrückgangs auf Olivenöl umgestiegen sind.
Rekordernte hält Preise niedrig
Deoleo stellte fest, dass die Olivenölpreise weiterhin niedrig blieben. Der Preis für Lampantöl beispielsweise lag um 11,4 Prozent unter dem Vorjahreswert.
„Die Preise werden angesichts der enormen Ernte 2011/12, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung fast abgeschlossen war und in Spanien 1,5 Millionen Tonnen übersteigen könnte, auf allen Märkten diesen Abwärtstrend beibehalten“, berichtete das Unternehmen.
Neue Produkte
Deoleo-Generaldirektor Jaime Carbó erklärte Journalisten letzte Woche, es sei an der Zeit, den Ölsektor zu modernisieren, so wie es beim Wein in der Neuen Welt geschehen sei. „Die Menschen verstehen keine Herkunftsbezeichnungen, aber sie kennen die Rebsorte, die sie mögen“, sagte er.
In ähnlicher Weise würden Verbraucher eher ein Öl verstehen und kaufen, das ideal zum Braten von Fisch sei, ein anderes zum Grillen und wieder ein anderes perfekt zum Kochen von Fleisch, so Carbó.
In Bezug auf Deoleos Arbeit an Produkten für eine geringere Fettaufnahme bei frittierten Speisen sagte er, er werde „in der Lage sein, ein Öl anzubieten, das sowohl als ideal für Tempura vermarktet werden kann als auch eine Einsparung von 20 % bei der verwendeten Ölmenge ermöglicht“.