`Rat prognostiziert Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Olivenöl - Olive Oil Times

Der Rat prognostiziert einen Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Olivenöl

Von Julie Butler
13. Dez. 2010 07:10 UTC

Von Julie Butler
Olive Oil Times Beiträger | Berichterstattung aus Barcelona

Es wird erwartet, dass der weltweite Olivenölverbrauch die Produktion im Erntejahr 30,000/2010 leicht um etwa 11 Tonnen übertreffen wird. Die spanischen Erzeuger hoffen, dass dies höhere Preise für sie bedeutet.

Nach seinen jüngsten Schätzungen prognostiziert der International Olive Council einen Anstieg des internationalen Verbrauchs um 3.6% auf 2.97 Millionen Tonnen. Inzwischen wird die Produktion um 2.5 Prozent auf 2.94 Millionen Tonnen sinken.

Der größte Olivenölverbraucher, die EU, wird 1.8/2010 voraussichtlich 11 Millionen Tonnen verbrauchen, was einem Anstieg von 2.7% gegenüber den vorläufigen Zahlen für 2009/10 entspricht. Die USA werden voraussichtlich
bleiben die zweithöchsten, wobei der Verbrauch voraussichtlich nur um 0.7% auf 260,000 Tonnen steigen wird.

Nach den EU-Schätzungen des IOC wird die Olivenölproduktion im Weltmarktführer Spanien von fast 1.4 Millionen Tonnen (2009 – 10 vorläufige Zahlen) auf knapp 1.2 Millionen Tonnen im Jahr 2010/11 sinken, was einem Rückgang von etwa 14 % entspricht. Im Gegensatz dazu soll die Produktion in Italien, dem zweitgrößten Produzenten der Welt, in der nächsten Saison voraussichtlich um 4.3 % auf 480,000 Tonnen steigen, und in Griechenland wird ein Anstieg um 5 % auf 336,000 Tonnen erwartet.

Zu den Ländern außerhalb der EU, in denen eine Steigerung der Produktion prognostiziert wird, gehören Syrien mit 193,500 Tonnen (plus 29%), Algerien mit 48,000 Tonnen (plus 81%) und Israel mit 9,000 Tonnen (plus 157%). Nachdem Palästina 5,500/2009 auf nur noch 10 Tonnen gefallen war, soll es diese Produktion auf 24,000 Tonnen mehr als vervierfachen.

Zu den Ländern mit rückläufiger Produktion zählen Marokko (150,000 Tonnen (minus 6.2%)) und Tunesien (120,000 Tonnen (minus 20%)).

Der spanische Verband der Olivengemeinden (AEMO) kommentierte die Erwartung des IOC, dass die spanische Produktion im nächsten Jahr zurückgehen wird, und erklärte in einer Erklärung, dass dies ein gutes Zeichen für einen Anstieg des Farm-Gate-Preises für Olivenöl sei. "Das wäre eine Erleichterung für die Olivenbauern nach zwei Jahren der Verluste. “

Die Zahlen wurden vom IOC bei 98 veröffentlichtth Sitzung des Abgeordnetenrates vom 22. bis 26. November in Madrid. Sie enthielten die Endbilanzen für das Erntejahr 2008/09, in dem der weltweite Olivenölverbrauch mit 2.8 Millionen Tonnen die Produktion um 162,000 Tonnen übertraf.

Auf dem Treffen wurden auch die Werbekampagnen für IOC-Olivenprodukte in China und Russland sowie eine bevorstehende Kampagne in den USA und Kanada, das Prioritätsranking für die Marktforschung in Japan, Südkorea und Australien im Jahr 2011 sowie die Arbeit des IOC an Handelsstandards erörtert in Olivenprodukten.

Das Treffen genehmigte eine Überarbeitung des Handelsstandards für Olivenöle und Oliventresteröle sowie die Einführung neuer und überarbeiteter Testmethoden, einschließlich der Verwendung der Kapillarsäulengaschromatographie zur Bestimmung der Zusammensetzung und des Gehalts von Sterolen und Triterpendialkoholen.

Das Exekutivsekretariat wurde beauftragt, die Bedingungen für die Beantragung eines Olivenanbauprojekts zu erarbeiten und eine Bewertung der weltweiten Olivenkeimplasmasammlung in Marrakesch, Marokko, vorzunehmen.

Der Rat beschloss außerdem, Albanien, Argentinien, Montenegro und die Türkei in RESGEN aufzunehmen, ein Projekt zur Identifizierung, Beschreibung und Erhaltung olivengenetischer Ressourcen, das nun 17 Länder abdeckt, und gab eine Vorschau auf eine Überarbeitung der IOC-Website, die im Januar 2011 veröffentlicht werden soll.
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