`Die kalifornischen Senatoren hören die Forderung der Industrie nach gleichen Wettbewerbsbedingungen - Olive Oil Times

Kalifornische Senatoren hören den Ruf der Industrie nach gleichen Wettbewerbsbedingungen

Januar 28, 2012
Curtis Cord

Aktuelle News

Senator Lois Wolk (links), Adam Englehardt, Paul Miller, Bob Bauer und Dan Flynn

Ein neuer Unterausschuss des Senats des US-Bundesstaates Kalifornien für Olivenöl und aufstrebende Produkte hielt am Donnerstag eine Informationsanhörung vor einem voll besetzten Raum und einem Publikum von Hunderten ab, die live über einen Webcast zuschauten.

Die Sitzung wurde von der Senatorin Lois Wolk (D-Davis) geleitet, die kürzlich an der Konferenz teilnahm Olivenölqualitätsseminar im Culinary Institute des amerikanischen Napa Valley Campus und ein weiteres Branchentreffen in Dixon, Kalifornien, zu einem geplanten Marketingauftrag.

Der Gesetzgeber hörte Zeugenaussagen von Dan Flynn, dem Direktor des UC Davis Olive Center, dem Autor Tom Mueller, dem Vizepräsidenten der kalifornischen Olive Ranch, Adam Englehardt, Mike Bradley von Veronica Foods, dem Präsidenten der australischen Olive Association, Paul Miller, und dem Präsidenten der nordamerikanischen Olive Oil Association, Bob Bauer.

In der Prozession der Redner wurde über die Herausforderungen berichtet, denen sich die staatlichen Olivenölproduzenten gegenübersahen, weil skrupellose europäische Produzenten und Importeure, die sich nicht an die Regeln halten, dem unlauteren Wettbewerb ausgesetzt seien.

Es begann mit Flynns Nachzählung vom letzten April weithin publizierter Bericht Fast drei Viertel des importierten Olivenöls in kalifornischen Supermärkten wurden falsch etikettiert. Als nächstes gab Tom Mueller einen geschickt formulierten Bericht über die Unterwelt des Olivenöls, die auf seiner Whistle-Stop-Tour für Aufsehen gesorgt hat, um für sein neues Buch zu werben. Extra Jungfräulichkeit.


Hören Sie sich die Ausführungen von Tom Müller an:


Adam Englehardt, ein Landwirt in fünfter Generation, der die Obstgärten des größten Olivenölproduzenten des Landes verwaltet, sprach über das Versprechen und die Eignung der Olivenernte für den Staat. Englehardt sagte unkompliziert und überzeugend: "Was der Expansion (des Olivenanbaus in Kalifornien) im Wege steht, sind gleiche Wettbewerbsbedingungen. “

Mike Bradley hielt eine dramatische Präsentation von Olivenölbehältern, die er in den Verkaufsregalen mit Etiketten gefunden hatte, die erstaunliche und illegale Fehlinformationen aufwiesen, die bei Senatoren und Zuschauern zu hörbarem Keuchen und ungläubigem Aussehen führten.

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An einem Punkt sagte Senator Berryhill: "Dies ist das interessanteste Informationstreffen, an dem ich je teilgenommen habe. “ Und es gab kaum Zweifel, dass ein landwirtschaftlicher Unterausschuss für einen Staat, der erst anfängt, Olivenöl herzustellen, das Drama und die Täuschung, die von den Rednern vor ihnen beschrieben wurden und mit denen diese Branche seit Jahrhunderten weit verbreitet ist, nicht oft hört.

Es gab auch wenig Zweifel, dass sie etwas dagegen vorhatten. Senator Berryhill (R-Stanislaus) verglich den Olivensektor mit der staatlichen Traubenindustrie und sagte: "Was wir heute hier tun, ist, dass wir versuchen, etwas zu finden, das für alle Menschen Sinn macht. “Es gab Anzeichen dafür, dass ein Branchenmarketingauftrag wahrscheinlich zu den ersten Schritten zählen würde.

Für Bob Bauer von der NAOOA, dessen Organisation einige der Importeure vertritt, die von anderen im Raum verwickelt wurden, war das Publikum nicht so einfach. Dies war eindeutig ein Auswärtsspiel für Bauer, und man hätte ein vorsichtiges Spiel erwarten können "Wir wollen auch den Ansatz der Bösen verdrängen (er erzählte von einer Zeit, als er ein illegales Etikett in einem Supermarkt sah und den Produzenten pflichtbewusst direkt aus dem Laden anrief).

Aber dann wandte sich Bauer vorhersehbar der Behauptung zu, dass die neuen Testmethoden, die von Flynns Labor und anderen zur Identifizierung von schlechtem Olivenöl, den sogenannten PPP- und DAG-Tests, angewendet wurden "von den Weltexperten für Olivenöl abgelehnt. “ Er nannte Geschmackstests, bei denen zertifizierte Gremien von Experten eine Probe für fehlerfrei erklären oder nicht. "ungeeignet für die Klassifizierung von Olivenöl “, da sie, sagte er, "Voreingenommenheit unterliegen. “Und Bauer warnte, dass ein Branchenmarketing-Auftrag teuer und teuer sein würde "gesundheitsschädlich “, da dies der Fall wäre "Olivenöl für die Verbraucher weniger erschwinglich zu machen. “

Die Anhörung war eine bemerkenswerte Ausstellung der Kampflinien, die von einer jungen einheimischen Industrie gezogen wurden, um Regeln festzulegen und die langjährigen Vorteile internationaler Händler von Olivenölen geringer Qualität zu zerstören.

Teil 1 der zweistündigen Anhörung kann eingesehen werden hier um Ihren Kundenservice-Helpdesk-Kontaktund Teil 2 hier um Ihren Kundenservice-Helpdesk-Kontakt.

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