`Olive Council blickt auf 57 Jahre seit seiner Gründung zurück - Olive Oil Times

Olive Council blickt auf 57 Jahre seit seiner Gründung zurück

Januar 14, 2016
Gaynor Selby

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Der Internationale Olivenölrat wurde 1959 in der spanischen Hauptstadt Madrid gegründet und umfasste Regierungen aus europäischen Ländern, darunter Frankreich, Griechenland, Belgien, Portugal, Spanien, Großbritannien und außerhalb der EU Libyen, Israel, Tunesien und Marokko.

"Siebenundfünfzig Jahre sind vergangen “, sagte der in International Olive Council (IOC) umbenannte Bericht Newsletter diese Woche, "und das sechste internationale Übereinkommen, das als Übereinkommen von 2015 bezeichnet wird, soll am 1. Januar 2017 in Kraft treten. “

Seit seiner Gründung hat das IOC alle Anstrengungen unternommen, um die Qualität von Olivenöl zu verbessern und die Industrie und die breite Öffentlichkeit für die Bedeutung der Qualität zu sensibilisieren.- Internationaler Olivenrat

"Dieses neue Abkommen wird es dem IOC ermöglichen, weiterhin zügig zu einer harmonischen und dauerhaften Entwicklung der Welt der Oliven- und Olivenölsektoren beizutragen.

In der Erklärung heißt es, dass die neue Charta eine häufige Beschwerde anspricht, wonach die Stimmrechtsanteile der IOC-Mitglieder auf große Produzenten konzentriert sind. "Mehrere Merkmale heben dieses Abkommen von seinen Vorgängern ab, beispielsweise erleichtert es die Teilnahme von Importeurländern und seine modifizierte Formel zur Berechnung von Beteiligungsanteilen als Anreiz für Verbraucherländer, sich anzuschließen. “ Die Vereinigten Staaten sind kein Mitglied des IOC.

Das IOC sagte, das neue Abkommen werde seine Rolle als "world documentation center “und Kanal für die Verbreitung von Informationen für die Industrie.

"Es konzentriert sich auch auf nationale und internationale Standards für die physikalisch-chemischen und organoleptischen Eigenschaften von Olivenölen, Oliventresterölen und Tafeloliven, um Handelshemmnisse zu vermeiden und die Qualität zu gewährleisten “, fügte das IOC hinzu.

Im Rahmen des neuen Abkommens wird nach Ansicht des Rates erneut Wert auf Qualität gelegt, ein Kernmerkmal der Charta des IOC. Die zwischenstaatliche Organisation wird sich weiterhin mit der Sensibilisierung für die Qualität von Olivenöl befassen und Schulungen in Olivenhainen, in Mühlen sowie in Forschungs- und Entwicklungsprojekten zur Verbesserung der Praktiken und Qualitätskontrollprogramme auf den Importmärkten anbieten.

"Heutzutage ist Qualität definitiv Lichtjahre vor dem, was sie früher war, und sie ist zu einem Schlüsselfaktor für die Entwicklung des Sektors geworden “, sagte das IOC.

Rückblick über die Jahre

Gegenwärtig produziert das IOC mit 17 Mitgliedern 97 Prozent des weltweiten Olivenöls und macht 96 Prozent der Exporte aus. Die Mitglieder sind; Albanien, Algerien, Argentinien, die Europäische Union, Ägypten, Iran, Irak, Israel, Jordanien, Libanon, Libyen, Marokko, Montenegro, Syrien, Tunesien, Türkei und Uruguay.

Seit der Gründung des IOC hat sich die weltweite Olivenölproduktion von einer Million Tonnen im Jahr 1958/59 auf knapp drei Millionen Tonnen im Jahr 2015/16 fast verdreifacht. Der Anstieg war im Laufe der Jahre nicht einheitlich und schwankte häufig je nach Marktbedingungen, Menge und Qualität der Ernteerzeugnisse, Witterungsbedingungen usw.

Bis Mitte der neunziger Jahre stieg die Produktion langsam an und pendelte sich dann für drei aufeinanderfolgende Erntejahre auf rund 1990 Tonnen ein. Zuvor gab es in den frühen 1,800,000er Jahren mehrere Stoßstangenernten und das, was das IOC als beschrieben hat "ein arbeitsfreies Jahr “1981/82.

Die Produktion stieg 1996/97 wieder an, als sie erstmals 2.5 Millionen Tonnen erreichte. Von dort aus stieg die Produktion weiter an und erreichte 3/2003, 04/2004 und 05/2010 schließlich 11 Millionen Tonnen und erreichte mit 3.3 ein Allzeithoch. Millionen Tonnen in 2013/14.

Die Produktion ist in den letzten fünf Erntejahren viel stärker von 3.3 Millionen Tonnen in den Jahren 2013/14 auf 2.4 Millionen Tonnen in den Jahren 2012/13 und 2014/15 hin und her geschwankt.

"Diese großen Schwankungen sind nicht nur auf das abrupte Muster der Olivenbäume zurückzuführen. Andere Ursachen sind widrige Wetterbedingungen - starker Regen in einigen Gebieten und sehr hohe Temperaturen in anderen - und zahlreiche Krankheitsprobleme in bestimmten Erzeugerländern. “



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