Neuester Bericht des Olivenrats: Produktion leicht gestiegen, Preise gesunken

Nach einer Phase relativer Stabilität sind die Preise in Spanien weiter gesunken, während der Durchschnittspreis für italienisches natives Olivenöl extra von den Anfang des Jahres erreichten Rekordhöhen zurückging.

Nach ersten Schätzungen des Internationalen Olivenölrats (IOC) dürfte die weltweite Olivenölproduktion im Erntejahr 2011/12 erneut steigen.

Spanien rechnet mit einer Produktion von 1,4 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 2 Prozent gegenüber der letzten Saison entspricht, Griechenland erwartet 310.000 Tonnen (plus 3 Prozent) und Frankreich 5.700 Tonnen, was in etwa dem Niveau von 2010/11 entspricht. Außerhalb der EU prognostiziert Syrien 200.000 Tonnen (ein Plus von 11 Prozent), während Tunesien und die Türkei jeweils 180.000 Tonnen erwarten, was einem Anstieg von 50 Prozent bzw. 12 Prozent entspricht. Der IOC hat von einigen Mitgliedsländern noch keine Schätzungen erhalten.

Tafeloliven

Auch bei der Tafelolivenproduktion wird ein Anstieg prognostiziert. Das IOC schreibt in seinem August-Newsletter, dass in einigen europäischen Ländern wie Spanien und Griechenland eine geringere Produktion als in der letzten Saison erwartet wird, dies jedoch durch eine höhere Produktion in Syrien (165.000 Tonnen, ein Plus von 16 Prozent), im Iran (45.000 Tonnen, ein Plus von 88 Prozent) und in der Türkei (450.000 Tonnen, ein Plus von 36 Prozent) ausgeglichen werden dürfte.

In Ägypten soll die Tafelolivenproduktion gegenüber dem Vorjahr um 150 Prozent steigen und einen Rekordwert von 500.000 Tonnen erreichen. Der Olivenanbau in Ägypten ist auf Tafeloliven ausgerichtet. Das Land war ein Pionier im Bereich der Mikrobewässerung und ist heute ein Experte in der Nutzung von Wasser aus Grundwasserleitern geringer Qualität.

Internationaler Handel um 13 Prozent gestiegen

In den ersten acht Monaten des Wirtschaftsjahres 2010/11 stiegen die Gesamtimporte von Australien, Brasilien, Kanada, Japan, den USA und der EU-27 um 123.440 Tonnen, was einem Anstieg von 13 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Von Oktober bis Juni stiegen die Importe nach Brasilien (plus 23 Prozent), Kanada (plus 7 Prozent) und in die USA (plus 9 Prozent). Umgekehrt gingen die Importe nach Australien und Japan um 1 Prozent bzw. 12 Prozent zurück. Für Juni lagen noch keine EU-Daten vor, doch die Zahlen für die ersten sieben Monate zeigen einen Anstieg von 16 Prozent gegenüber der letzten Saison.

Erzeugerpreise

Die Preise für natives Olivenöl extra sind in Spanien um 4 Prozent (1,89 €/kg) gefallen, blieben in Griechenland stabil (2,04 €/kg) und stiegen in Italien um 35 Prozent (3,57 €/kg) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. In Italien sind die Preise kürzlich gesunken, nachdem sie in der 20. Woche einen Höchststand von 3,92 €/kg erreicht hatten, und in Spanien folgte der Rückgang auf eine lange Phase der Stabilität. Das IOC erklärte, dass diese Veränderungen möglicherweise mit der Veröffentlichung der ersten Schätzungen für 2011/2012 zusammenhängen könnten.

Werbekampagne in den USA und Kanada

Das IOC berichtet außerdem, dass der Start seiner Werbekampagne für Olivenöl und Tafeloliven in den USA und Kanada am 21. September während der Fashion Week im New Yorker Lincoln Center stattfinden wird. Unter dem Motto „Add Some Life“ wird bei der Veranstaltung der aus Miami stammende Koch und Restaurantbesitzer Michael Schwartz zu Gast sein.

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