„Olio Capitale“ übergibt den Staffelstab an die Expo in Mailand

Die Veranstaltung rund um natives Olivenöl extra in Triest verzeichnete trotz des schwierigen Jahres erneut einen Erfolg. Nun wird der Staffelstab an die Großveranstaltung in Mailand weitergereicht, wo die Preise des Wettbewerbs verliehen werden

Senatorin Colomba Mongiello

Die 9. Ausgabe von „Olio Capitale“ endete am 10. März 2015 mit erfreulichen Zahlen, wie die Veranstalter mitteilten.

12.000 Besucher kamen während der dreitägigen Messe in die Stazione Marittima in Triest – den wunderschönen Veranstaltungsort am Hafen der Stadt. An der renommierten „Scuola di Cucina“ nahmen 3.000 Teilnehmer teil, und über 250 Erzeuger von nativem Olivenöl extra aus Spanien, Griechenland, Kroatien und allen Regionen Italiens waren vertreten, womit sich der starke Wachstumstrend der einzigen italienischen Messe für natives Olivenöl extra fortsetzte.

In diesem Jahr spielte der nationale Verband „Città dell’Olio“ eine wichtige Rolle für den Erfolg der Messe, indem er nicht nur die Öle aus 362 Städten und 18 Regionen, die er vertritt, nach Triest brachte, sondern auch viele andere typische Produkte und Rezepte, die das unglaubliche kulinarische Erbe Italiens präsentieren – von den intensiv duftenden Zitrusfrüchten aus Sizilien bis hin zum traditionellen Brot aus Matera.

Dies war als Hommage und Verweis auf das größte Ereignis gedacht, das in diesem Jahr in Italien stattfindet: die Mailänder Expo 2015, die sich dem Thema Essen und gesunde Ernährung widmet und am 1. Mai ihre Pforten öffnet.

„Dies war für die Città dell’Olio wirklich eine unvergessliche Ausgabe. Die sehr hohe Beteiligung zeugt vom Stolz unserer Produzenten aus den Città dell’Olio, die trotz des schrecklichen Jahres ihr Vertrauen in diese bedeutende internationale Plattform bekräftigt haben“, sagte Enrico Lupi, Präsident der Associazione Nazionale Città dell’Olio. „Wir sind sehr ermutigt und angespornt, noch mehr Gelegenheiten zur Würdigung und Förderung der hervorragenden nativen Olivenöle extra aus Italien zu schaffen.“

Die Veranstaltung in Triest bestätigte, dass auch in so schwierigen Jahren wie 2014 Qualität erreicht oder sogar die Erwartungen übertroffen werden kann. Unter den 15 Finalisten des Wettbewerbs „Olio Capitale“, der am letzten Tag der Veranstaltung stattfand, befanden sich hervorragende Produkte, die hauptsächlich aus Süditalien stammten: Apulien, Sizilien, Kampanien und Sardinien, und die drei endgültigen Gewinner kamen aus Sizilien (Nocellara dell’Etna von Scammacca del Murgo gewann in der Kategorie „Leicht fruchtig“) sowie aus Apulien (Patràun von Leone Sabino und Tenuta Torre di Mossa von De Carlo gewannen jeweils in den Kategorien „Mittel fruchtig“ und „Leicht fruchtig“).

Unter den Produkten aus dem Ausland waren „Basilippo Gourmet“ der spanischen Firma Oleomorillo S.L. und „Mate Timbro Istriano“ der kroatischen Firma Agrofin D.O.O. Finalisten in den Kategorien „Leicht fruchtig“ und „Mäßig fruchtig“. Das kroatische native Olivenöl extra erhielt die „Special Mention“ der Fachjury, während das apulische native Olivenöl extra von Le Tre Colonne die Auszeichnung der Verbraucherjury erhielt und das sizilianische Öl von Frantoi Cutrera die Anerkennung der Gastronomen.

„Im Vergleich zu unseren Erwartungen war die Qualität weitaus höher“, stellte Carlotta Pasetto, Koordinatorin des Wettbewerbs „Olio Capitale“, fest. „Natürlich sind die Unterschiede zwischen den verschiedenen Ölsorten im Vergleich zum letzten Jahr weniger ausgeprägt, insbesondere was die Fruchtigkeit und die pflanzlichen Noten angeht“, sagte sie, „aber das ist eine unvermeidliche Folge des schwierigen Jahres, das wir hinter uns haben. Die 15 ausgewählten Finalisten haben hervorragende Öle produziert.“

Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg waren internationale Geschäftstreffen zwischen Produzenten und Einkäufern aus den USA, Japan, Deutschland, Brasilien, Dänemark und vielen anderen Ländern. „Die Stärke dieser Fachmesse liegt in ihrer Spezialisierung. Hier und nirgendwo sonst konnte ich eine so enorme Vielfalt an hochwertigen Olivenölen mit sehr ausgeprägten Eigenschaften finden“, kommentierte Paolo Orsolini, Präsident von Orso Italian Speciality Foods, einem Unternehmen, das ‚Made in Italy‘-Produkte in den Markt in Florida importiert.

Das Format der Messe entwickelt sich laut Antonio Paoletti, Präsident der Handelskammer von Triest, zu einem internationalen Vorbild und zu einem weltweiten Schaufenster für hochwertiges italienisches Olivenöl – eine Aussage, die auch von Colomba Mongiello, einer Kongressabgeordneten, die einen großen Teil ihres politischen Engagements dem Sektor für natives Olivenöl extra gewidmet hat, bestätigt wurde. „Dies ist ein sehr wichtiges internationales Schaufenster“, stellte Mongiello fest. „Wir planen, Olio Capitale bei der internationalen Förderung der Agrarindustrie ‚Made in Italy‘ und der nativen Olivenöle extra zu unterstützen. Dies beginnt in Friaul-Julisch Venetien und erstreckt sich über die ganze Welt, sodass die Menschen den italienischen Olivenanbau, die damit verbundene Kultur und die Kultur der gesunden Ernährung kennenlernen können.“

„In diesem schwierigen Jahr ist die Olio Capitale weiter gewachsen: Es ist außergewöhnlich, dass es gelungen ist, 250 Aussteller und 12.000 Besucher anzuziehen – beachtliche Zahlen für eine Nischenmesse; die Verlegung des Eröffnungstages hat sich als erfolgreiche Strategie erwiesen, da der Montag nun Gastronomen und Kennern gewidmet ist, die es zu schätzen wussten, mehr Zeit für die Auswahl ihrer bevorzugten Öle zu haben“, kommentierte Paoletti.

„Ich freue mich außerdem, Ihnen mitteilen zu können, dass hochwertiges natives Olivenöl extra und die Olio Capitale bald eine weitere internationale Plattform auf höchstem Niveau erhalten werden: Hon. Mongiello, Vizepräsident des Ausschusses für Betrugsbekämpfung des Parlaments und Mitglied des Landwirtschaftsausschusses, setzt sich dafür ein, dass an der Expo in Mailand ein Tag der ‚Olio Capitale‘ und der Spitzenqualität des italienischen nativen Olivenöls extra gewidmet wird, an dem die Gewinner unseres Wettbewerbs ihre Preise entgegennehmen werden.“

Olio Capitale gibt somit den Staffelstab an die Expo in Mailand weiter, und die 10. Ausgabe im nächsten Jahr ist bereits für den 5. bis 8. März 2016 geplant.