Europa
Von Daniel Williams
Olive Oil Times Beiträger | Berichterstattung aus Barcelona
Die Olivenölagentur (AAO), ein spezialisiertes Ministerium innerhalb der spanischen Regierung, hat während der Kampagne 1030–1,748 2008 Inspektionen bei den 2009 aktiven Olivenölmühlen durchgeführt, um Brancheninformationen über Olivenölproduktion, ausgehende Produkte und Lagerbestände zu überprüfen. Die AAO hat diese Inspektionen initiiert, um aktuelle Marktinformationen zu sammeln und die von den Branchenunternehmen bereitgestellten Daten zu überprüfen. Anschließend überprüfte die Agentur diese Daten auf ihre Richtigkeit und verarbeitete und konsolidierte die Informationen in Form des AAO-Jahresmanagementberichts (2008 – 2009).
Die AAO entnahm Proben von Olivenölmühlen in verschiedenen Regionen Spaniens, die dann analysiert wurden, um Rückschlüsse auf ihre ordnungsgemäße Charakterisierung zu ziehen. 576 dieser Tests fanden in der weltweit führenden Olivenölproduktionsregion Andalusien statt, gefolgt von Tests in den Regionen Kastilien-La Mancha (13), Katalonien (94) und Extremadura (70). Die von Herrn Carlos Sánchez Laín geleitete Olivenölagentur testete außerdem 860 Olivenölabfüller und andere Branchenvertreter. Die meisten dieser Tests kamen aus Andalusien (418), Kastilien-La Mancha (118), Katalonien (101) und schließlich Extremadura (67). Die AAO hat außerdem 232 Abfüller von Tafeloliven und 27 Extraktionsbetriebe für Oliventresteröl sowie 19 Olivenölraffinerien, 21 Betreiber, die Olivenöl für Dritte lagern, und 20 Olivenbauern inspiziert.
Zusätzlich hat die AAO Daten überprüft und verifiziert, die 1513 Handelsdokumenten entsprechen, die während der Inspektion dieser Olivenölmühlen erhalten wurden, sowie Informationen der Öffentlichkeit, die von anderen am Olivenöl beteiligten Industriezweigen erteilt wurden
Herstellungsprozess. Diese Gegenkontrollen dienen dem Nachweis der Echtheit von Dokumenten
das Detail der Kauf und Verkauf von Olivenöl, die jedes Jahr verschiedene machen
Register. Die AAO überprüfte auch die Branchendokumente in Bezug auf die
Handel mit rohen und in Flaschen abgefüllten Oliven.
Als Ergebnis dieser Inspektionen hat die Olivenölagentur insgesamt 9 Sanktionen für Fehlinformationen vorgeschlagen, mit denen verschiedene Unternehmen mit Strafen in Höhe von insgesamt 40,267.67 Euro belegt wurden. Fünf dieser Sanktionen entsprechen Betreibern aus der valencianischen Gemeinde und vier der Region Murcia.
Der Managementbericht 2008 - 2009 der AAO berechnete auch die Marktbilanzen und die Geschäftsentwicklung während der Saison, um Schlussfolgerungen über die spanische Wertschöpfungskette für Olivenöl zu ziehen. In dem Bericht heißt es, dass der vom spanischen Verbraucher gezahlte Endpreis für natives Olivenöl extra das 1.56-fache des vom Landwirt wahrgenommenen Preises beträgt, ein Wert, der für reguläres Olivenöl nach Berücksichtigung der Kosten für Extraktion, Herstellung, Abfüllung und Vertrieb auf 1.43 sinkt.
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