Wie sich der Klimawandel auf die Ernte 2019 ausgewirkt hat

Dürre ist nicht das einzige Hindernis, das der Klimawandel für die Olivenölproduzenten darstellt. In einem Weißbuch über die Auswirkungen des Klimawandels auf die europäische Landwirtschaft wird der Klimawandel als "solide und real" bezeichnet.

November 18, 2019
Von Matthew Cortina

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Die Auswirkungen des Klimawandels sind bei Olivenölproduzenten auf der ganzen Welt zu spüren. Obwohl viele Länder im Jahr 2019 ein Jahr der Erholung erlebten, sind Prognosen für anhaltendes extremes Wetter für die Erzeuger, die sich Sorgen über Dürre, Hagel, Regen und Anstieg des Meeresspiegels machen, und die Probleme, die sie für den Olivenanbau darstellen, eine Vorahnung.

Dies war eine sehr trockene Vegetationsperiode, da es im Winter und Frühling wenig geregnet hat und die Böden trocken sind.- Roman Rivera, ELAIA

Im Jahr 2018 erlebten Italien, Griechenland und andere südeuropäische Olivenöl produzierende Nationen unregelmäßige Wetterereignisse das waren mit dem Klimawandel verbunden. Sommerdürren, Spätfröste und starke Winde führten zu Engpässen bei der Olivenproduktion. Italiens Produktion ging infolgedessen um 57 Prozent zurück.

A Mangel an Niederschlag In diesem Jahr gab es Probleme in Spanien, wo die gesamte Olivenölproduktion voraussichtlich um 44 Prozent sinken wird.

Roman Rivera, Geschäftsführer der portugiesischen ELAIA, sagte, die trockene Vegetationsperiode habe auch Portugal getroffen.

"Dies war eine sehr trockene Vegetationsperiode, da es im Winter und Frühling wenig geregnet hat und die Böden trocken sind. In Gebieten, in denen Bewässerung verfügbar ist, konnten die Olivenhaine bewässert werden “, sagte er.

Rivera fügte hinzu, dass es den portugiesischen Erzeugern trotz der trockenen Vegetationsperiode gut gehen wird, wenn auch nicht so gut wie anderen Regionen in Europa.

"Die portugiesische Vegetationsperiode verläuft besser als im letzten Jahr, wenn auch nicht so gut wie die Nachrichten, die wir aus Italien oder Griechenland hören “, sagte Rivera im September. "In unseren Hainen in Spanien werden wir eine gute Ernte haben, obwohl Spanien aufgrund des Mangels an Regen und der großartigen Ernte des letzten Jahres keine gute Kampagne erwartet. “

Mariana Matos, Generalsekretärin von Casa do Azeite, Portugals Olivenölhandelsverband, fügte hinzu, dass der Olivenbaum so gebaut ist, dass er standhält DürreDies ist eine Ernte, die die Erwartungen noch erfüllen und vielleicht sogar übertreffen wird.

Die Dürre ist jedoch nicht das einzige Hindernis, das der Klimawandel den Olivenölproduzenten in den Weg stellt. In einem Weißbuch über die Auswirkungen des Klimawandels auf die europäische Landwirtschaft stellt die Europäische Union (EU) fest, dass der Klimawandel nachweislich ist "solid and real “und führt zu Niederschlagsschwankungen, Temperaturschwankungen im Jahresverlauf, Stürmen, Überschwemmungen und Hitzewellen.

Tedi Chiavalon vom kroatischen OPG Chiavalon sagte, die Vegetationsperiode sei angebrochen "herausfordernd ”, vor allem aufgrund der hohen Temperaturen während der Blütezeit.

"Einige Sorten in einer bestimmten Position haben sehr gelitten, daher erwarten wir in unserer Region 30 Prozent weniger Oliven als im letzten Jahr “, sagte Chiavalon.

Laut Chiavalon sind Temperaturschwankungen für kroatische Hersteller nichts Neues, scheinen aber aufgrund dessen häufiger zu sein Klimawandel und sie können verheerend sein.

"Wir hatten im Winter große Erkältungen, daher hat unsere Region große Teile ihrer Produktionskapazitäten verloren “, sagte er.

Laut Angaben der EU sind die Temperaturen seit vorindustriellen Zeiten um 1.4 ° C gestiegen, was Niederschläge reduzieren, dramatischere Wetterereignisse auslösen und die Grundwasserleiter, Bewässerungssysteme und die vorhandene Wasserversorgung belasten könnte.

Infolgedessen empfiehlt die EU den Olivenbauern und anderen landwirtschaftlichen Erzeugern, den Zeitpunkt ihrer landwirtschaftlichen Betriebe anzupassen.

Einige Züchter gaben zu, umgezogen zu sein Erntezeiten eine Woche oder länger vorwärts oder rückwärts und in Ägypten verzögerte sich die Blüte nach einem kalten Winter um 15 Tage, und ein heißer Sommer führte laut Roba Ashraf von Wadi Food dazu, dass Oliven zu schnell reiften.

Die EU schlägt außerdem vor, die Pflanzen an die Biotechnologie anzupassen, Schädlingsbekämpfungspraktiken zu integrieren und die Bodenbewirtschaftung zu verbessern - alles kostspielige Minderungsmaßnahmen für Landwirte, die bereits mit geringen Gewinnspannen arbeiten.

Mit dem Ende der europäischen Saison sind die Auswirkungen des Klimawandels auf den Olivenanbau auf der südlichen Hemisphäre spürbar. Gabriel Guardia, Manager bei Olivícola Laur in Argentinien, sagte, der Klimawandel habe "auf jeden Fall ”die wachsenden Aktivitäten im Land und in Mendoza, wo Laurs Operationen basieren.

"Die Dürre und der Mangel an Niederschlägen haben die Sorten in unserem Land beeinträchtigt “, sagte Guardia. "Die Qualität wird stark von Hagel und dem Mangel an Regen und Niederschlägen beeinflusst, die Mendoza erleidet. Während Hagel die Qualität selbst beeinträchtigt, ermöglicht der Mangel an Niederschlag nicht das korrekte Wachstum der Oliven. “

Obwohl die Umkehrung der Auswirkungen des Klimawandels globale Anstrengungen erfordern wird, schlägt die EU glücklicherweise vor, dass landwirtschaftliche Erzeuger, einschließlich Olivenölproduzenten, Teil der Lösung sein können.

"Die Landwirtschaft kann auch dazu beitragen, Lösungen für das allgemeine Problem des Klimawandels zu finden, indem sie die Emissionen senkt “, schrieb die Europäische Kommission kürzlich. "und indem Kohlenstoff gebunden wird, ohne die lebensfähige Lebensmittelproduktion zu gefährden. “





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