Το Σαντιάγκο της Χιλής επιλέχθηκε ως πόλη υποδοχής για το επικείμενο Νότιο Ημισφαίριο Ο διαγωνισμός Sol D'Oro κατά τη διάρκεια της εβδομάδας της 29ης Σεπτεμβρίου. Η εκδήλωση θα σηματοδοτήσει την πρώτη φορά στη 12ετή ιστορία της που ο διαγωνισμός που εδρεύει στη Βερόνα της Ιταλίας κινείται πέρα από τα σύνορά του για να αναγνωρίσει τα νέα παρθένα ελαιόλαδα του Νέου Κόσμου στην πατρίδα τους.
Με επικεφαλής τον Σύνδεσμο Cata Chile Panel με την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας της Χιλής, ο διαγωνισμός θα συμμορφωθεί με τα πρότυπα που ορίζει η ιταλική έκδοση.
Όπως και με τον ιταλικό διαγωνισμό, οι συμμετέχοντες από το Νότιο Ημισφαίριο θα υποβάλουν λάδια για να κριθούν από κριτική επιτροπή εμπειρογνωμόνων. Οι υποβολές χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες, Extra Virgin και Organic, οι οποίες υποδιαιρούνται περαιτέρω σε Delicate, Average και Intense Fruit.
Σε αυτές τις κατηγορίες θα απονεμηθούν τα Sol de Oro (Gold Medal), Sol de Plata (Silver Medal) και Sol de Bronce (Bronze Medal), μαζί με επτά τιμητικές αναφορές. Οι νικητές θα εμφανιστούν στο Sol & Agrifood του επόμενου έτους στη Βερόνα ως μέρος της Vinitaly.
"Το Νότιο Ημισφαίριο Sol D'Oro θα προσφέρει μια βιτρίνα για τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα από αυτό το μέρος του κόσμου. Οι παραγωγοί από την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Αργεντινή, τη Νότια Αφρική, το Περού, την Ουρουγουάη, τη Βραζιλία και τη Χιλή θα έχουν την ευκαιρία να προωθήσουν τα προϊόντα τους διεθνώς με τη σφραγίδα ποιότητας που μπορεί να προσφέρει μόνο η Sol D'Oro », δήλωσε ο José Mingo, πρόεδρος της Panel Cata Chile, σε δελτίο τύπου.
"Σε πρόσφατες εκδόσεις του Sol D'Oro στη Βερόνα, τα λάδια από το Νότιο Ημισφαίριο έχουν ήδη αρχίσει να ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους », δήλωσε ο Ettore Riello, πρόεδρος της Veronafiere, του οργανισμού πίσω από το Sol D'Oro.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: χιλή, διαγωνισμούς ελαιολάδου, Νότια Αμερική
Ενδέχεται. 17, 2023
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Ιούνιος 21, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιτυγχάνουν εξαιρετική ποιότητα μετά από καταστροφική συγκομιδή
Μετά τη μικρότερη συγκομιδή σε περισσότερο από μια δεκαετία, οι παραγωγοί στην Ισπανία κέρδισαν τον τέταρτο υψηλότερο αριθμό βραβείων τους στο World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Νοέμβριος 29, 2023
Χιλιανός παραγωγός στοιχηματίζει μεγάλα σε ιταλικές ποικιλίες
Το Olivos Ruta del Sol εκμεταλλεύεται το terroir της Χιλής για να παράγει μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χώρας.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Οκτώβριος 23, 2023
Οι Αυστραλοί ξεπερνούν την ψυχρή, υγρή συγκομιδή για να κερδίσουν στη Νέα Υόρκη
Οι παραγωγοί στην Αυστραλία κέρδισαν δεκαπέντε βραβεία στο 2023 NYIOOC μετά από μια ψυχρή, υγρή συγκομιδή μείωσε την απόδοσή τους.
Απρίλιος 24, 2023
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Αν και η απόδοση αναμένεται να είναι 50 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι, υπάρχουν λόγοι για μια θετική προοπτική.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.