`Sol D'Oro Ανταγωνισμός για να ξεκινήσει το Southern Hemisphere Edition στη Χιλή

Εκθέσεις, Διαγωνισμοί

Sol D'Oro Ανταγωνισμός για να ξεκινήσει το Southern Hemisphere Edition στη Χιλή

Ιούλιος 29, 2014
Olive Oil Times Προσωπικό

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η Alicia Moya (ομάδα Cata Chile), ο Carlos Furche (υπουργός γεωργίας της Χιλής), ο José Mingo (ομάδα Cata Chile), η Carola Dummer (ομάδα Cata Chile) και ο Héctor Echeverría (διευθυντής της FIA)

Το Σαντιάγκο της Χιλής επιλέχθηκε ως πόλη υποδοχής για το επικείμενο Νότιο Ημισφαίριο Ο διαγωνισμός Sol D'Oro κατά τη διάρκεια της εβδομάδας της 29ης Σεπτεμβρίου. Η εκδήλωση θα σηματοδοτήσει την πρώτη φορά στη 12χρονη ιστορία της ότι ο αγώνας της Βερόνας, με έδρα την Ιταλία, κινείται πέρα ​​από τα σύνορά της για να αναγνωρίσει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο του Νιου Κόσμου στην εγχώρια τους χλοοτάπητα.

Με επικεφαλής τον Σύνδεσμο Cata Chile Chain, με την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας της Χιλής, ο διαγωνισμός θα συμμορφωθεί με τα πρότυπα που ορίζει η ιταλική έκδοση.

Όπως και με τον ιταλικό διαγωνισμό, οι συμμετέχοντες από το νότιο ημισφαίριο θα υποβάλουν τα έλαια για να κριθούν από κριτική επιτροπή εμπειρογνωμόνων. Οι υποβολές χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες, Extra Virgin και Organic, οι οποίες υποδιαιρούνται σε Λεπτό, Μέσο και Έντονο Καρπό.

Σε αυτές τις κατηγορίες θα απονεμηθούν το Sol de Oro (χρυσό μετάλλιο), το Sol de Plata (ασημένιο μετάλλιο) και το Sol de Bronce (χάλκινο μετάλλιο), μαζί με επτά αξιότιμες αναφορές. Οι νικητές θα εμφανιστούν στην παράσταση Sol & Agrifood της επόμενης χρονιάς στη Βερόνα, ως μέρος της Vinitaly.

"Το Νότιο Ημισφαίριο Sol D'Oro θα αποτελέσει μια βιτρίνα για τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από αυτό το μέρος του κόσμου. Οι παραγωγοί από την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Αργεντινή, τη Νότια Αφρική, το Περού, την Ουρουγουάη, τη Βραζιλία και τη Χιλή θα έχουν την ευκαιρία να προωθήσουν τα προϊόντα τους διεθνώς με τη σφραγίδα ποιότητας που μπορεί να προσφέρει μόνο το Sol D'Oro », δήλωσε ο José Mingo, Panel Cata Chile, σε δελτίο Τύπου.

Διαφήμιση

"Στις πρόσφατες εκδόσεις του Sol D'Oro στη Βερόνα, τα έλαια από το νότιο ημισφαίριο έχουν ήδη αρχίσει να ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους », δήλωσε ο Ettore Riello, πρόεδρος της Veronafiere, ο οργανισμός πίσω από το Sol D'Oro.


Σχετικές ειδήσεις