Marzo 13, 2024
Cómo un amante del aceite de oliva encontró el éxito en el mercado estadounidense
Después de descubrir su pasión por el aceite de oliva virgen extra en Creta, Joanne Lacina construyó un exitoso negocio de importación y venta minorista en línea en los EE. UU.
Marzo 13, 2024
Los altos precios están cambiando la opinión de los italianos sobre el aceite de oliva
Las encuestas a los consumidores muestran que los italianos están comprando menos aceite de oliva virgen extra, mientras que otros datos confirman menores ventas en los supermercados.
Febrero 19, 2024 Producción
Febrero 13, 2024 Noticias breves
El papel de las gaviotas en la propagación de semillas de olivo en las Islas Baleares
Febrero 13, 2024 Producción
Febrero 8, 2024 World
Marzo 14, 2024 Noticias breves
Los olivos en Gaza entre las pérdidas colaterales del conflicto
Marzo 14, 2024 Empresa
Las autoridades de Apulia confirman al culpable de la devastación de los olivos
Marzo 13, 2024 Noticias breves
World Olive Oil Competition Lanza el portal de datos de clasificación
Marzo 13, 2024 World
Se revelarán los mejores aceites de oliva del mundo para 2024
Marzo 13, 2024 Empresa
Marzo 13, 2024 Perfiles de productores
Cómo un amante del aceite de oliva encontró el éxito en el mercado estadounidense
Marzo 13, 2024
Las encuestas a los consumidores muestran que los italianos están comprando menos aceite de oliva virgen extra, mientras que otros datos confirman menores ventas en los supermercados.
Marzo 13, 2024
Después de descubrir su pasión por el aceite de oliva virgen extra en Creta, Joanne Lacina construyó un exitoso negocio de importación y venta minorista en línea en los EE. UU.
Marzo 7, 2024
Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.
Febrero 19, 2024
El productor espera que la agenda política del nuevo gobierno y las inversiones de la empresa para ampliar la producción mejoren la rentabilidad y hagan crecer la base de consumidores locales.
Febrero 19, 2024
En el sur de Francia, el productor detrás de Mas des Bories logra una cosecha excelente y una ventana de procesamiento más corta.
Febrero 19, 2024
En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.
Febrero 7, 2024
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.
Marzo 7, 2024
El herbicida más utilizado en el mundo se encontró en concentraciones que excedían el límite legal en el Mar Menor, lo que llevó a sus defensores a pedir una prohibición en España.
Febrero 20, 2024 Salud
Una nueva investigación reaviva el debate sobre la eficacia de Nutri-Score
Enero 15, 2024 conceptos básicos
Oleocantal: detrás de los beneficios para la salud del famoso fenol del aceite de oliva
Enero 15, 2024 Noticias breves
Enero 8, 2024 Noticias breves
Enero 2, 2024
Un estudio revela cómo los polifenoles reducen la resistencia a la insulina
Los ratones alimentados con una dieta alta en grasas compuesta de aceite de oliva virgen extra enriquecido con polifenoles demostraron expresiones genéticas asociadas con una reducción del estrés oxidativo y la inflamación.
Marzo 13, 2024 Noticias breves
World Olive Oil Competition Lanza el portal de datos de clasificación
Marzo 10, 2024 Producción
Después de dos malas cosechas, los productores de Nueva Zelanda anticipan un repunte
Marzo 7, 2024 Perfiles de productores
La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra
Febrero 29, 2024 Producción
La producción de Turquía se desploma tras la cosecha récord del año pasado
Febrero 29, 2024 Producción
La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura
Febrero 26, 2024 Producción
Los productores de oliva australianos comienzan la cosecha con expectativas encontradas
Febrero 23, 2024
Se espera que una cosecha fuera de año, la falta de horas de frío y fenómenos climáticos extremos reduzcan el rendimiento hasta en un 40 por ciento.
Enero 15, 2024
Oleocantal: detrás de los beneficios para la salud del famoso fenol del aceite de oliva
El oleocantal, que se encuentra únicamente en el aceite de oliva virgen extra, demuestra potentes propiedades antiinflamatorias y se ha relacionado con efectos beneficiosos sobre el cáncer y la demencia.
Noviembre 15, 2023
Una guía para el cultivador aficionado sobre la cosecha de aceitunas
Cosechar aceitunas en el momento adecuado de madurez y llevarlas al molino dentro de las 24 horas son algunos consejos que los cultivadores aficionados pueden seguir para producir aceite de oliva virgen extra.
Octubre 23, 2023
La mosca del olivo: una plaga persistente en un clima cambiante
La mosca del olivo amenaza constantemente el rendimiento de los cultivos, la calidad del aceite de oliva y los medios de vida de los agricultores.
Noviembre 27, 2023 Salud
La dieta mediterránea ayuda a frenar el deterioro físico relacionado con la edad, según un estudio
Noviembre 14, 2023 World
Los datos de competencia ofrecen información sobre el mundo del aceite de oliva
Enero 30, 2024
Starbucks amplía la línea Oleato a todas las tiendas de EE. UU.
La medida se produce mientras la compañía se prepara para la publicación de datos económicos decepcionantes y un año después de que la línea de bebidas hiciera su debut en Italia.
Diciembre 29, 2023 Comida y cocina
El icónico desayuno libanés recibe el reconocimiento de la UNESCO
Septiembre 26, 2023 Comida y cocina
Septiembre 11, 2023 Comida y cocina
AOVE galardonado y la cocina local deleitan los sentidos en Hvar
Septiembre 6, 2023 Comida y cocina
En Australia, la dieta mediterránea cuesta menos que las alternativas, según un estudio
Agosto 31, 2023 Comida y cocina
La importancia de elegir refrigerios saludables para su salud general
Agosto 16, 2023
Restauradores, productores en Croacia debaten cobrar extra por los aceites de oliva locales
A los productores galardonados de Croacia les gustaría que más restaurantes sirvieran aceites de oliva extra vírgenes locales.
Febrero 22, 2024
Los expertos respaldan las aceitunas en un mundo más cálido y seco
El cultivo del olivo puede desempeñar un papel fundamental en el futuro de la agricultura. Los investigadores tienen sugerencias para hacerlo bien.
Febrero 19, 2024
Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa
El fuego transfronterizo entre el grupo militante Hezbolá e Israel ha provocado que miles de libaneses huyan al norte y que queden aún más aceitunas sin cosechar.
Febrero 7, 2024
El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector
Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.