Actualités

LES AFFAIRES

Le programme dans les Pouilles favorise des choix alimentaires sains et la durabilité

Grâce à des instructions pratiques et à des visites de fermes locales, Cinzia Rascazzo aide les gens à vivre sainement.

Le coureur algérien Abed El-Hachemi remporte le 7th Marathon de l'olivier à Sfax

El-Hachemi a terminé à nouveau premier avec un 2: 44 au Marathon des Oliviers de 2019.
Foires et concours

Dans une boulangerie de Brooklyn, l'huile d'olive sur robinet aide à réduire les pertes en plastique

Dans un restaurant et une boulangerie italiens de Bedford-Stuyvesant, les amateurs de magasinage font le plein d'huiles d'olive à la pression, laissant derrière eux des verres et des plastiques à usage unique.
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SANTÉ

Des chercheurs recommandent à MedDiet de restaurer les bactéries intestinales

Une équipe de la Manchester Metropolitan University au Royaume-Uni s'emploie à faire avancer les recherches sur le régime méditerranéen et d'autres régimes sains favorisant la santé des bactéries intestinales.

La combinaison de la CBD et de l'huile d'olive peut aider à apaiser certains maux

Le cannabidiol, une substance chimique présente dans la marijuana, est utilisé pour traiter un certain nombre d'affections différentes, allant de l'épilepsie à l'inflammation. La combinaison de CBD avec de l'huile d'olive peut améliorer son efficacité.

Suivre un régime méditerranéen peut aider à vaincre la dépression

L'étude fait partie d'un ensemble croissant de recherches qui démontrent à quel point une alimentation saine a un impact positif sur la santé mentale.
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LES AFFAIRES

Les Etats-Unis quittent l'accord de Paris sur le climat

Lundi, le gouvernement américain a annoncé qu'il se retirait de l'accord de Paris 2016 sur le changement climatique, en raison de la charge économique liée au respect de ces exigences.

Les oliveraies biologiques s'épanouissent en Espagne

En 2018, la superficie des oliveraies biologiques a augmenté de 3% en Espagne. Parmi les facteurs qui ont contribué à cette situation, citons le développement durable et l’amélioration des marges bénéficiaires sur les huiles biologiques.
Union européenne

Les exportateurs australiens dressent la liste des entraves au commerce 30 depuis le lancement du nouveau registre

En Australie, de nombreuses barrières commerciales ont été répertoriées depuis le lancement d'un registre visant à identifier les défis auxquels les exportateurs sont confrontés.
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Faire de l'huile d'olive

Frescobaldi: la qualité évolue au fil de l'histoire d'une famille toscane

La société Frescobaldi a sept cents ans d’histoire mais sa vision de la qualité est toujours aussi fraîche.

La technologie électrique pulsée augmente le rendement et la qualité, selon une étude

Une étude de l'Université de Pérouse confirme que la technologie du champ électrique pulsé augmente à la fois la qualité et le rendement de trois cultivars différents.
Rapport spécial

L'agriculture régénérative devrait être l'une des principales tendances alimentaires de 2020

Une approche de conservation et de réhabilitation de plus en plus adoptée par les oléiculteurs figure parmi les principales tendances de l’alimentation pour l’année à venir.
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