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La plus grande saison de l'histoire de l'huile d'olive espagnole: les agriculteurs ne sont pas impressionnés

Septembre 13, 2010
Sarah Schwager

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Par Sarah Schwager
Olive Oil Times Contributeur | Rapport de Buenos Aires

La campagne de commercialisation de l'huile d'olive espagnole de cette année a été confirmée comme la plus réussie de l'histoire.

Pourtant, l'Association espagnole des municipalités oléicoles (AEMO) dit que cela contraste fortement avec un "marché déprimé incapable de payer les coûts de production ».

La saison 2009 - 2010 a déjà battu tous les records d'exportation d'huile d'olive espagnole, battant la moyenne annuelle des quatre dernières années de 33%.

La consommation intérieure reste également forte, le marché total 10% étant supérieur à l'année précédente.

Pendant ce temps, le prix moyen de l'huile d'olive atteignait à peine 1.76 euros (US $ 2.26) par kilogramme, une vente facile pour les commerçants mais dévastatrice pour les producteurs, qui au cours des années précédentes vendaient pour 2.7 euros par kilo (US $ 3.47), mais a chuté 30% pendant la saison 2008 - 2009.

"Nous avons commencé le »bien sûr "avec de très bonnes nouvelles concernant la commercialisation mondiale de l'huile d'olive espagnole, confirmant que dans cette récolte, nous allions pulvériser tous les records historiques atteignant des niveaux d'exportation mensuels jamais vus auparavant", a déclaré AEMO dans son dernier bulletin.

Selon l'Espagne Agence de l'huile d'olive, au cours de l'exercice écoulé, plus d'un million de tonnes d'huile d'olive ont été commercialisées, dont 577,000 tonnes ont quitté l'Espagne, 17% de plus que la récolte précédente et 33% de plus par rapport à la moyenne annuelle des quatre dernières années.

"L'huile d'olive captive les consommateurs étrangers et la croissance de la consommation se poursuit sur une pente ascendante », a déclaré AEMO.

Mais l'Association affirme que le prix d'équilibre ne reflète pas ce scénario de vente aux consommateurs optimiste, les oléiculteurs espagnols subissant leur deuxième saison consécutive de production en dessous des coûts.

europe-plus-grande-saison-jamais-pour-les-agriculteurs-espagnols-d'huile-d'olive-huile-d'olive-pas-impressionnée-fois-association-espagnole-des-municipalités-d'olive-aemoEn janvier, il a été signalé que les oléiculteurs espagnols avaient perdu des millions d'euros au cours de la dernière saison, les agriculteurs perdant en moyenne 210 euros (US $ 270) par hectare alors que les huiles de semences bon marché prospéraient.

Selon l'Association espagnole des exportateurs d'huile d'olive, l'Espagne est le premier pays producteur d'huile d'olive au monde avec une production annuelle moyenne de 700,000 à 800,000 tonnes, atteignant jusqu'à 1.4 millions au cours des dernières saisons.

L'Espagne triomphe également des exportations avec une moyenne annuelle au cours des 10 dernières années de plus de 300,000 600,000 tonnes, atteignant jusqu'à - - tonnes certaines saisons.

Ces chiffres montrent à quel point la saison de l'huile d'olive 2009 - 2010 a été couronnée de succès. Mais il semble que les moins susceptibles de récolter les fruits soient ceux qui font le travail le plus dur - les oléiculteurs.

L'AEMO affirme que si les récoltes d'olives espagnoles semblent bonnes pour la prochaine saison, elles sont loin de ce qui pourrait être qualifié de récolte historique.

"La seule chose qui est, et sera, historique, ce sont les ventes mondiales d'huile d'olive, afin que nous puissions et confirmerons que les prix augmenteront - puisque d'une approche rationnelle nous n'avons aucun doute - mais à partir de ce marché, on ne sait jamais… »

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