Une étude montre que le régime méditerranéen peut retarder l'apparition de la maladie de Parkinson

Selon des chercheurs, la nutrition pourrait devenir un outil utile pour les médecins qui cherchent à atténuer les effets des maladies neurodégénératives.

Une nouvelle étude a révélé que le fait de suivre un régime de type méditerranéen pouvait retarder l'apparition de la maladie de Parkinson de 17,4 ans chez les femmes et de 8,4 ans chez les hommes.

Selon plusieurs organismes de santé, il n'existe toujours pas de remède contre cette maladie dégénérative à long terme du système nerveux central. Elle reste la pathologie neurologique dont la prévalence augmente le plus rapidement dans le monde.

L'étude montre que les personnes atteintes de la maladie de Parkinson présentent un âge d'apparition nettement plus tardif si leurs habitudes alimentaires s'alignent étroitement sur le régime de type méditerranéen. – Silke Appel-Cresswell, neurologue, Faculté de médecine de l'UBC

La maladie de Parkinson est causée par l'arrêt du fonctionnement de certaines cellules du cerveau, ce qui entraîne des tremblements, une raideur et une altération de la fonction musculaire.

L'étude a été menée par des chercheurs de l'Université de Colombie-Britannique (UBC) et a comparé deux régimes alimentaires : le régime méditerranéen et le régime MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay).

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Les deux régimes comprenaient la consommation d’huile d’olive extra vierge, de légumes, de fruits de mer, de légumineuses (pois, haricots et lentilles) et de vin avec modération. Si les deux régimes présentaient des caractéristiques similaires, le régime MIND met l’accent sur les légumes verts à feuilles, les baies, les céréales complètes et la volaille.

« L'étude montre que les personnes atteintes de la maladie de Parkinson présentent un âge d'apparition significativement plus tardif si leurs habitudes alimentaires s'alignent étroitement sur le régime de type méditerranéen », a déclaré Silke Appel-Cresswell, neurologue spécialisée dans les troubles du mouvement à la Faculté de médecine de l'UBC.

« Il n’existe pas de médicaments permettant de prévenir ou de retarder la maladie de Parkinson, mais nous sommes optimistes quant au fait que ces nouvelles données suggèrent que l’alimentation pourrait potentiellement retarder l’apparition de la maladie », a-t-elle ajouté.

L'étude a porté sur 225 participants atteints de la maladie de Parkinson et 156 participants du groupe témoin. Le régime méditerranéen présentait une corrélation plus positive chez les hommes, tandis que le régime MIND était plus favorable chez les femmes du groupe.

Les chercheurs ont également souligné qu’un nombre croissant d’études ont montré que l’exercice physique pourrait également constituer un moyen efficace de réduire le déclin neurologique.

Par ailleurs, une équipe de recherche de la Government College University de Faisalabad a confirmé que l’huile d’olive extra vierge – l’un des principaux composants du régime méditerranéen – était bénéfique pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson.

Ils ont expliqué que les polyphénols présents dans l'huile d'olive extra vierge contribuent à protéger contre la maladie en réduisant le stress oxydatif dans le cerveau.

L'oleuropéine présente dans l'huile d'olive extra vierge possède également des propriétés cytoprotectrices pour les cellules cérébrales, ce qui empêche les composés associés à la maladie de Parkinson de les endommager.