Bureaux NAOOA à Neptune, New Jersey

Le véhicule North American Olive Oil Association a nommé Joseph R. Profaci directeur exécutif du groupe de commerce des principaux importateurs américains d'huile d'olive. Le poste était auparavant occupé par Eryn Balch.

Il est clair que l’épidémie de «fausses informations» aux États-Unis ne se limite pas à ceux qui cherchent à obtenir des avantages politiques.- Joseph R. Profaci

«Je suis très fier de diriger le NAOOA. Ce rôle est le point culminant de mes années 25 dans ce secteur et je me sens bien préparé à faire face au plus gros problème auquel le secteur est confronté, à savoir la confiance des consommateurs », a déclaré Profaci. Olive Oil Times.

Joseph R. Profaci est un avocat formé à Harvard et à l’Université de New York qui a exercé les fonctions de conseil général de Colavita USA, la société basée dans le New Jersey, fondée par son père, John J. Profaci, qui a commencé un partenariat avec Enrico Colavita à 1980 pour distribuer la marque aux États-Unis.

L'histoire de la famille de Profaci dans le secteur de l'huile d'olive remonte à une autre époque: son grand-père, Joseph Profaci, était le fondateur de l’une des «cinq familles du crime» de New York, les Colombos, et l’inspiration du personnage de Marlon Brando dans «Le Parrain». Il était à une époque le racketteur le plus célèbre du pays, appelé «le roi de l’huile». et "Don Peppino."

Dans 2010, le fils de John J. Profaci, John Profaci Jr. a dit à la New York Post sur l’évolution de la famille en entreprises «légitimes»: «Nous sommes allés jusqu’à présent, notre famille l’a depuis. Nous sommes tous allés dans de bons collèges et avons reçu une bonne éducation. Nous sommes des hommes d'affaires. . . C'est si loin de notre passé. "

«Mon grand-père est mort à 1962, quand j'avais deux ans», a déclaré Joseph R. Profaci. Olive Oil Times. «Seize ans plus tard, à 1978, mon père, John J. Profaci, travaillait comme courtier en alimentation lorsqu'il a eu la chance d'être présenté à Enrico Colavita qui voyageait à New York pour sa lune de miel. Soudainement, mon père était dans le secteur de l'huile d'olive et lui aussi était confronté aux mêmes questions - et à quelques commentaires non mérités sur le passé. ”

"Nous sommes fiers du respect pour lequel nous avons travaillé et gagné, et j'espère être jugé sur mes propres mérites plutôt que sur des stéréotypes obsolètes et déconnectés", a-t-il ajouté.

Profaci, qui a débuté hier dans ses nouvelles fonctions, dirige un groupe professionnel qui a adopté une position de plus en plus offensive contre ce qu’il considère comme des déclarations inexactes qui ont porté atteinte à la réputation des huiles d’olive importées.

«L’année dernière, l’association des producteurs d’huile d’olive avait été émue par le récent rapport sur une fraude liée à la fraude sur l’huile d’olive dans le compte-rendu 60 de CBS», a récemment déclaré Profaci Association of Food Industries (AFI) annual report. «En conséquence, nos membres ont mis l'association au défi de concevoir un plan stratégique pour faire face aux attaques continues contre l'huile d'olive importée et pour redoubler d'efforts afin de promouvoir des informations positives sur la catégorie.»
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En novembre 2016, le groupe sued television’s ‘Dr. Oz’ pour prétendre lors d'une émission diffusée en mai 2016 que 80 pour cent de la extra virgin L’huile d’olive vendue dans les supermarchés américains n’est pas «réelle». dismissed mars dernier.

"L'association a été déçue et en désaccord avec le licenciement du juge", a déclaré Profaci aujourd'hui. «Mais après que le NAOOA a déposé un avis d’appel, les parties sont parvenues à un règlement amiable. Dr. Oz est attaché à notre cause de protection des consommateurs contre la fraude - y compris la désinformation trompeuse - et nous en sommes reconnaissants. ”

En décembre dernier, le groupe filed a lawsuit contre la société californienne Veronica Foods, distributeur de magasins spécialisés, pour ce qu’elle a appelé «des déclarations fausses, trompeuses et non fondées scientifiquement sur l’huile d’olive vendue dans les supermarchés», affirmant que les bénéfices attendus par les consommateurs en matière de santé n’étaient pas satisfaisants ongoing et Profaci a refusé de commenter la procédure.

Profaci a décrit les principaux problèmes de l'association dans son rapport à l'AFI: «Notre stratégie pour l'huile d'olive comprend trois branches principales: la défense contre les attaques; science et normes; et les communications. Il est clair que l'épidémie de "fausses informations" aux États-Unis ne se limite pas à ceux qui cherchent à obtenir des avantages politiques. "

“La bonne chose est que les gens sont vraiment passionnés par l'huile d'olive”, a-t-il noté. «Le défi consiste à s’assurer qu’ils sont suffisamment informés pour savoir s’ils sont induits en erreur, que ce soit dans une fausse annonce clickbait publiée sur Facebook ou sur une étiquette de produit.»

Le groupe a lancé des initiatives de lobbying sur des questions telles que Farm Bill legislation et programmes de tests de qualité. «Le NAOOA a commencé à collaborer étroitement avec les consultants de Washington DC pour nous aider à éduquer les législateurs sur la situation actuelle. À la suite de ces efforts, le projet de rapport sur les crédits du Comité sénatorial de l'agriculture prévoyait que la FDA devrait tester tous les produits (et pas uniquement les importations) », a écrit Profaci.

Le discours protectionniste de l'administration Trump a également été un appel à l'action pour le groupe professionnel, a déclaré Profaci, qui a déclaré: «Nous devons rester vigilants face aux obstacles qui pourraient être érigés à la lumière de la rhétorique anti-commerce de la campagne présidentielle 2016, à la fois en termes de réglementation des importations et de politique fiscale. ”

Profaci a présidé NAOOA jusqu’en juin 2017, selon un communiqué de presse transmis au Olive Oil Times. Les médias ont été invités à contacter Greg Drescher à la Culinary Institute of America (CIA) en tant que référence sur Profaci.

En 1991, Colavita USA donated $2 million à l’Institut culinaire en échange des droits de désignation d’un nouveau bâtiment, le Centre Colavita pour la gastronomie et les vins italiens. Dans 2010, John J. Profaci a été intronisé au Temple de la renommée de la CIA.


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