Profili del produttore

Febbraio 6, 2020

Casas de Hualdo: Nel mondo di Don Chisciotte

Pensavo che un buon olio potesse essere prodotto solo in piccole quantità, come una buona tazza di caffè. Casas de Hualdo rappresenta un mix stimolante di quantità e qualità.

Nelson Mandela Cooperativa sociale

Febbraio 5, 2020

La cooperativa in Calabria offre molto più del buon olio d'oliva

La Cooperativa Sociale Nelson Mandela produce alta qualità extra virgin olio d'oliva e promuove l'inclusione sociale dei rifugiati.

Gennaio 29, 2020

Oro Bailén: oro puro in un mare di olive

I boschi di Oro Bailén a Jaén si trovano nella più grande regione produttrice di olio d'oliva del mondo, eppure la famiglia Gálvez sapeva fin dall'inizio che voleva fare le cose in modo diverso.

Gennaio 26, 2020

Aceite Uno aiuta a finanziare la ricerca sulla leucemia infantile

Uno prende il nome da una fondazione dedicata alla ricerca sulla leucemia infantile.

Dicembre 5, 2019

Gestione ed eccellenza presso la García de la Cruz

Cinque generazioni della famiglia García de la Cruz hanno una mano nel loro pluripremiato marchio de La Mancha.

Dicembre 4, 2019

Il produttore della Corsica teme la cultura mediterranea sotto minaccia

I produttori in Corsica sono in balia delle misure politiche per contenere la Xylella fastidiosa sull'isola. Alcuni temono che queste nuove politiche danneggino la cultura olivicola dell'isola.

Febbraio 10, 2020

L'obesità è un'epidemia incombente nei paesi in via di sviluppo, afferma la Banca mondiale

Cattive abitudini alimentari e ridotta attività fisica sono le ragioni principali per alti tassi di obesità.

Gennaio 27, 2020

MedDiet può migliorare la funzione renale dei destinatari del trapianto

I ricercatori dell'Università di Groningen hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea tra i pazienti con trapianto di rene era inversamente associata al declino e all'insufficienza della funzione renale.

Aggiornamenti della raccolta

Gennaio 27, 2020

I produttori australiani stanno facendo nonostante Bush Fire, siccità da record

Nonostante una siccità da record e devastanti incendi boschivi, alcuni grandi produttori australiani si aspettano quasi una produzione media e oli di alta qualità nel 2020.

Gennaio 27, 2020

È improbabile che Wildfires incida sui dati di produzione 2019 in California

Ai coltivatori di olive è stato in gran parte risparmiato il destino dei produttori di vino, che rischiano di subire battute d'arresto a causa dell'incendio di Kincade che ha imperversato nella contea di Sonoma alla fine dell'anno scorso.

Gennaio 16, 2020

Olive Oil Times L'indagine mostra un raccolto migliore, mentre le sfide persistono

Ai produttori di tutto il mondo è stato chiesto di valutare il raccolto di quest'anno e condividere le loro preoccupazioni. I cambiamenti climatici, i prezzi bassi e la mancanza di conoscenza dei consumatori sono in cima alle loro menti.