Dalmia sottolinea la crescente domanda di olio d'oliva in India
Le importazioni di olio d'oliva dell'India potrebbero aumentare del 45%, ma si tratta comunque di una quantità incredibilmente esigua per una popolazione di un miliardo e 250 milioni di persone.
Il presidente dell'Associazione indiana dell'olivo, VN Dalmia,
ha annunciato che il volume delle importazioni di olio d'oliva nel Paese dovrebbe raggiungere le 10.000 tonnellate nell'anno fiscale in corso, con un aumento di quasi il 45% rispetto all'anno precedente. L'impennata delle importazioni è dovuta alla forte crescita dei consumi di olio d'oliva nelle principali città indiane, come Nuova Delhi e Hyderabad, ha osservato.
Nell'anno fiscale 2011-12, il volume totale delle importazioni di olio d'oliva in India
si è attestato a 6.900 tonnellate, di cui circa l'80% proveniente da Spagna e Italia. Per il trimestre aprile-giugno del 2012, le importazioni sono state di 2.300 tonnellate, il che ha suscitato ottimismo riguardo alla crescente domanda di olio d'oliva.
Mentre le importazioni di olive da tavola sono rimaste sostanzialmente stabili lo scorso anno, nel 2012 hanno registrato una crescita significativa. Le importazioni di olive da tavola nel 2011 ammontavano a 625 tonnellate, ma hanno già raggiunto le 616 tonnellate nei primi otto mesi del 2012.
Secondo Dalmia, l'India settentrionale è un mercato chiave che sta assistendo a una forte crescita della domanda di olio d'oliva. “In linea di massima, l'India settentrionale è il principale consumatore di olio d'oliva e la ripartizione è 50:50 tra Delhi e il resto dell'India settentrionale. Segue l'India meridionale, dove Hyderabad è il principale consumatore, seguita da Bangalore e Chennai. Nell'India occidentale, Mumbai è il principale consumatore”, ha affermato.
Nonostante questi dati incoraggianti, 10.000 tonnellate rappresentano una quantità incredibilmente esigua per una popolazione così vasta – circa un cucchiaino e mezzo all’anno a persona – e la maggior parte dell’“olio d’oliva” importato nel Paese non è tecnicamente affatto olio d’oliva, bensì olio di sansa d’oliva.
L'olio di sansa di oliva è il grado alimentare più basso di olio derivato dai sottoprodotti della produzione di olio d'oliva nello stesso processo di raffinazione utilizzato per produrre olio di colza e altri oli di semi. Gli standard internazionali non lo classificano come un tipo di “olio d’oliva”: è una categoria a sé stante. Sebbene l’olio di sansa d’oliva rappresenti comunque un passo avanti per gli indiani, che tradizionalmente hanno utilizzato oli di semi poco salutari come quelli di cocco e di arachidi (e di conseguenza hanno il tasso più alto al mondo di malattie cardiovascolari), ci sono critici che sostengono che gli indiani meritino di meglio.
Spagna, Italia e Turchia sono le tre principali fonti di importazione di olio d'oliva e di olio di sansa d'oliva in India. Grecia, Siria e Tunisia detengono quote minori.
Leonardo, Figaro e Borges (incluso Cesar) sono i tre marchi leader che rappresentano oltre il 60% delle vendite al dettaglio annuali in tutto il Paese. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita e Athena sono alcuni degli altri marchi di punta venduti sul mercato indiano.