Affari
Una leggera riduzione del consumo mondiale di olio d'oliva e un calo del 20% della produzione sono le attuali previsioni del Consiglio oleicolo internazionale (CIO) per la stagione 2012/13.
Secondo i dati aggiornati ma provvisori presentati al 40th riunione del Comitato consultivo del CIO sull'olio d'oliva e le olive da tavola, tenutasi il 14 e 15 novembre, si prevede che il consumo globale scenderà da circa 3.2 milioni di tonnellate nel 2010/11 a 3.1 milioni in questa stagione.
I maggiori produttori spagnoli, italiani e greci - entrambi duramente colpiti dalla crisi finanziaria - prevedono tutti un calo dei consumi interni. Tra i principali consumatori mondiali di olio d'oliva, l'Italia dovrebbe passare da 724,500 tonnellate a 695,000, la Spagna da 582,100 a 550,000 e la Grecia da 212,500 a 208,000. Nel frattempo, gli Stati Uniti dovrebbero rimanere a tonnellate 294,000.
Il consumo supera la domanda, le scorte diminuiscono
Si prevede tuttavia che il consumo supererà i previsti 2.71 milioni di tonnellate nella produzione mondiale in questa stagione (da ottobre a settembre), in calo rispetto ai 3.40 milioni del 2011/12.
Mentre stime più elevate fino al 70% sono state fatte ultimamente dai gruppi agricoli spagnoli, il CIO stima che il raccolto della Spagna quest'anno - umiliato dal clima rigido dopo 3 raccolti eccezionali - scenderà del 49% rispetto all'anno precedente, a sole 820,000 tonnellate. .
Si prevedono anche cali in Marocco, da 120,000 a 110,000, Portogallo da 76,200 a 68,600, e Argentina da 32,000 a tonnellate di 17,000.
Il CIO ritiene che il mondo abbia iniziato la stagione 2012/13 con 916,500 tonnellate di scorte di riporto, ma lo finirà con solo circa 387,000 tonnellate.
Importare la crescita in 2011 / 12
Secondo la newsletter del mercato di novembre del CIO, pubblicata il 5 dicembre, le importazioni di olio d'oliva e olio di sansa d'oliva nel 2011/12 sono cresciute del 38% in Cina, del 21% in Giappone, del 15% in Russia e del 9% in Brasile e Stati Uniti. C'è stato un calo dell'1% in Canada.
Prezzi ex-mill
Rispetto allo stesso periodo della stagione precedente, i prezzi alla produzione dell'olio extravergine di oliva hanno iniziato a salire bruscamente in Spagna alla fine di giugno, raggiungendo 2.64 € / kg entro la penultima settimana di settembre, afferma la newsletter del CIO.
"Hanno poi cambiato rotta nell'ultima settimana di ottobre, raggiungendo 2.40 € / kg entro la penultima settimana di novembre. Sebbene questo rappresenti un calo del 9% rispetto al picco di settembre, è ancora del 27% superiore rispetto alla stagione precedente ".
"Questi movimenti di prezzo devono essere visti in un contesto in cui le stime per il 2012/13 stanno diventando più accurate con l'avanzare del raccolto. Va anche ricordato che i prezzi sono stati molto bassi in Spagna negli ultimi due anni di raccolto e questo aumento li ha portati al livello di marzo 2008. "
Dopo essere passati nell'arco di due mesi da € 2.38 / kg, nella prima settimana di agosto, a € 2.90 / kg, nella prima settimana di ottobre, i prezzi alla produzione in Italia sono scesi improvvisamente a un livello intermedio di € 2.62 / kg, ma ancora in crescita del 3% rispetto alla stagione precedente.
In Grecia, dove i prezzi sono aumentati del 15 per cento negli ultimi tre mesi, l'aumento è stato più uniforme e più lento, da € 1.82 / kg (fine luglio) a € 2.24 / kg (seconda ultima settimana di novembre).
Il divario tra il prezzo dell'olio di oliva raffinato e dell'olio extra vergine di oliva è attualmente di circa € 0.06 / kg in Spagna e € 0.18 / kg in Italia.
Altri articoli su: import / export, Consiglio oleicolo internazionale (CIO), consumo di olio d'oliva
Aprile 22, 2023
I prezzi dell'olio d'oliva aumentano più rapidamente dell'inflazione in Italia
I prezzi dell'olio d'oliva all'origine in Italia sono superiori del 46% rispetto allo scorso anno, facendo aumentare i costi di altri alimenti popolari.
Giu. 12, 2023
Il co-fondatore di Graza, Andrew Benin, è alla grande
Già in 3,000 negozi negli Stati Uniti, il nuovo arrivato Graza ha uno slancio raramente visto in un mercato notoriamente affollato e stimolante.
Dicembre 12, 2023
Il ruolo delle donne nel settore è al centro della Giornata mondiale dell'olivo
Celebrato presso la sede del Consiglio oleicolo internazionale a Madrid, l'evento ha messo in luce il ruolo svolto dalle donne nel settore olivicolo.
Febbraio 7, 2024
Il CEO di Acesur sottolinea il ruolo chiave dell'Andalusia nel futuro del settore
Gonzalo Guillén ritiene che la capacità produttiva sia il fattore limitante per aumentare il consumo di olio d'oliva e che l'Andalusia rimanga nella posizione migliore per espandere il mercato.
Agosto 18, 2023
Citando prezzi in aumento e margini bassi, la Turchia vieta le esportazioni di olio d'oliva sfuso
Il ministero del Commercio vuole promuovere le esportazioni di olio d'oliva confezionato del paese, limitando al contempo ulteriori aumenti dei prezzi per i consumatori domestici.
Gennaio 3, 2024
L'importatore belga emergente punta sulla scena mondiale
I fondatori di ASUR acquistano oli pluripremiati dalla Grecia per venderli in Belgio e nei Paesi Bassi, affrontando le sfide associate ai nascenti mercati dell'olio d'oliva.
Agosto 14, 2023
La Tunisia ha un piano per potenziare la sua industria dell'olio d'oliva
La strategia mira ad aumentare la produzione annuale di olio extravergine di oliva aumentando al contempo le esportazioni confezionate e il consumo interno.
Novembre 21, 2023
Le forze agronomiche e macroeconomiche dietro i prezzi dell’olio d’oliva in Italia
Nonostante la prevista ripresa della produzione in Italia, i prezzi probabilmente rimarranno elevati. Gli agricoltori dovranno adattarsi a una nuova realtà.