Uffici NAOOA a Neptune, nel New Jersey

L' North American Olive Oil Association ha nominato Joseph R. Profaci direttore esecutivo del gruppo commerciale dei principali importatori americani di olio d'oliva. La posizione era precedentemente detenuta da Eryn Balch.

È chiaro che l'epidemia di "notizie false" negli Stati Uniti non è limitata a coloro che cercano di ottenere vantaggi politici.- Joseph R. Profaci

"Sono molto orgoglioso di guidare il NAOOA. Questo ruolo è il culmine dei miei anni 25 in questo business, e mi sento ben preparato per affrontare il problema più grande che l'industria sta affrontando, che crediamo sia la fiducia e la fiducia dei consumatori ", ha detto Profaci. Olive Oil Times.

Joseph R. Profaci è un avvocato istruito a Harvard e New York University che ha lavorato come consulente generale per Colavita USA, la società con sede nel New Jersey fondata da suo padre, John J. Profaci, che iniziò una partnership con Enrico Colavita in 1980 per distribuire il marchio negli Stati Uniti

La storia familiare di Profaci nel settore dell'olio d'oliva risale a un'altra era: suo nonno, Joseph Profaci, è stato il fondatore di una delle "cinque famiglie criminali" di New York conosciute come Colombos, e l'ispirazione per il personaggio di Marlon Brando in "Il Padrino". Era un tempo il più famoso criminale del paese noto come il "Re dell'olio d'oliva" e "Don Peppino".

In 2010, il figlio di John J. Profaci, John Profaci Jr. ha detto al New York Post sull'evoluzione della famiglia verso le imprese "legittime": "Siamo andati così lontano, la nostra famiglia ha, da quei giorni. Andavamo tutti in buoni college e ricevevamo una buona educazione. Siamo uomini d'affari. . . Questo è così lontano dal nostro passato. "

"Mio nonno è morto in 1962, quando avevo due anni", ha detto Joseph R. Profaci Olive Oil Times. "Sedici anni dopo, in 1978, mio ​​padre, John J. Profaci, lavorava come food broker quando ha avuto la fortuna di essere presentato a Enrico Colavita che viaggiava a New York in luna di miele. All'improvviso, mio ​​padre era nel settore dell'olio d'oliva, e anche lui ha affrontato le stesse domande - e non pochi commenti immeritati sul passato ".

"Siamo orgogliosi del rispetto per cui abbiamo lavorato e vinto, e spero di essere giudicato per i miei meriti piuttosto che per gli stereotipi obsoleti e sconnessi", ha aggiunto.

Profaci, che ha iniziato ieri nel suo nuovo ruolo, guida un gruppo commerciale che ha assunto una posizione sempre più offensiva nei confronti di quelle che considera affermazioni imprecise che hanno danneggiato la reputazione degli oli d'oliva importati.

"A questo punto l'anno scorso, l'associazione per l'olio d'oliva si stava riprendendo dal recente rapporto sulle frodi di olio d'oliva sul verbale 60 della CBS", ha scritto di recente Profaci Association of Food Industries (AFI) annual report. "Di conseguenza i nostri membri hanno sfidato l'associazione a escogitare un piano strategico sia per rispondere ai continui attacchi contro l'olio d'oliva importato, sia per raddoppiare gli sforzi per promuovere notizie positive sulla categoria".
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A novembre 2016, il gruppo sued television’s ‘Dr. Oz’ per aver sostenuto durante uno spettacolo che è andato in onda a maggio 2016 che 80 percentuale del extra virgin l'olio d'oliva venduto nei supermercati statunitensi non è "reale" dismissed lo scorso marzo.

"L'associazione è stata delusa e in disaccordo con il licenziamento del giudice", ha detto oggi Profaci. "Ma dopo che il NAOOA ha presentato un ricorso, le parti hanno raggiunto un accordo amichevole. Dr. Oz è impegnato nella nostra causa di proteggere i consumatori dalle frodi - compresa la disinformazione ingannevole - e siamo grati per questo. "

A dicembre dell'anno scorso, il gruppo filed a lawsuit contro il distributore di negozi di specialità della California, Veronica Foods, per quello che ha definito "false, ingannevoli e scientificamente infondate affermazioni sull'olio d'oliva venduto nei supermercati, sostenendo che manca dei benefici per la salute che i consumatori si aspettano." ongoing e Profaci ha rifiutato di commentare il procedimento.

Profaci ha descritto i temi chiave dell'associazione nel suo rapporto all'AFI: "Ci sono tre rami principali nella nostra strategia per l'olio d'oliva: difendersi dagli attacchi; scienza e standard; e comunicazioni. È chiaro che l'epidemia di "notizie false" negli Stati Uniti non è limitata a coloro che cercano di ottenere vantaggi politici ".

"La cosa buona è che le persone sono davvero appassionate di olio d'oliva", ha osservato. "La sfida è fare in modo che siano abbastanza bene informati per sapere se sono stati tratti in inganno, sia che si tratti di un falso clickbait su Facebook o su un'etichetta di un prodotto".

Il gruppo si è impegnato in iniziative di lobbying su questioni come Farm Bill legislation e programmi di test di qualità. "Il NAOOA ha iniziato a lavorare a stretto contatto con i consulenti di Washington DC per aiutarci a educare i legislatori sullo stato attuale delle cose. Come risultato di questi sforzi, il progetto di rapporto sugli stanziamenti del Comitato agricolo del Senato comprendeva il linguaggio secondo il quale la FDA dovrebbe condurre test su tutti i prodotti (e non solo sulle importazioni) ", ha scritto Profaci.

Il discorso protezionistico dell'amministrazione Trump è stato anche un invito all'azione per il gruppo commerciale secondo Profaci, che ha affermato: "Dobbiamo rimanere vigili sugli ostacoli che potrebbero essere eretti alla luce della retorica anti-trade della campagna presidenziale 2016, sia in termini di regolamenti sulle importazioni che di politica fiscale. "

Profaci ha prestato servizio come sedia NAOOA fino a giugno 2017, secondo una dichiarazione alla stampa fornita a Olive Oil Times. I media sono stati invitati a contattare Greg Drescher presso il Culinary Institute of America (CIA) come riferimento su Profaci.

In 1991, Colavita USA donated $2 million all'Istituto di cucina in cambio dei diritti di denominazione di un nuovo edificio universitario, il Colavita Center for Italian Food and Wine. In 2010, John J. Profaci è stato inserito nella CIA Hall of Fame.


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