La produzione di olio d'oliva a Fuerteventura mostra i primi segnali di promessa

Sebbene sia meglio conosciuta come meta turistica estiva, l'isola di Fuerteventura, una delle Isole Canarie spagnole, sta lasciando il segno nel olio extravergine d'oliva mercato.

Il comune di Fuerteventura ha annunciato che prevede di raddoppiare la produzione di olio extravergine di oliva entro la fine della stagione 2012, rispetto all'anno precedente, a causa dell'aumentata maturazione degli alberi e delle temperature più basse che si traducono in una buona stagione di fioritura.

La vendemmia 2011 ha visto un forte incremento della produzione rispetto alle annate precedenti con 40,000 chili di olive lavorate e 6,500 litri di extravergine olio d'oliva di qualità prodotta. Tuttavia, a metà di 2012, i chili di 37,000 erano già stati inviati per la fresatura, suggerendo la probabilità di superare sostanzialmente il totale di 2011.

La raccolta delle olive dell'isola è iniziata alla fine di agosto, con la maturazione del Arbequina varietale, mentre altre cultivar, come Picual, Hojiblanca e Verdial maturerà nei prossimi mesi.

Nonostante queste previsioni positive, l'industria dell'olio d'oliva a Fuerteventura è ancora ai suoi inizi, con il mulino Cabildo (municipale) che apre per la prima volta in 2006 e opera con accreditamento per la salute e la qualità da 2008. Tuttavia, nonostante l'inizio tardivo, la produzione è aumentata di sei volte dall'inizio e sembra destinata a proseguire su questa strada del successo.

Nel corso del 2011 un totale di 55 olivicoltori hanno usufruito del frantoio pubblico, offerto gratuitamente. Si trattava di un aumento rispetto a una dozzina nei primi anni di attività, quando venivano prodotti solo 1,000 litri di olio d'oliva. Successivamente, ci sono sforzi da parte di singoli agricoltori e gruppi per acquistare nuovi frantoi con la speranza di avere alla fine tre ulteriori frantoi operativi e una varietà di diverse etichette locali

Il futuro della produzione di olio d'oliva nella regione sembra brillante, con il ministro dell'agricoltura dell'isola, Rita Diaz, che spiega che la salinità del suolo e il clima di Fuerteventura erano adatti a coltivazione dell'olivoe che nella regione è stato preso un forte impegno per l'agricoltura biologica, che si spera possa aumentare ulteriormente la qualità.

Cabildo di Fuerteventura il presidente Mario Cabrera e il ministro dell'agricoltura, del bestiame e della pesca, Rita Diaz con olio d'oliva prodotto localmente. (Foto stampa ACFI)

Secondo la signora Diaz, esiste anche il potenziale per rendimenti più elevati in futuro, con la distribuzione di ulivi intorno all'isola dalla fattoria Cabildo, oltre alla maggiore coltivazione di vitigni locali come "La Verdial Canaria. " L'iniziativa mira anche a creare la diversificazione di altri prodotti agricoli dell'isola, con gli ulivi che forniscono un blocco di vento per molti altri prodotti agricoli.

Sebbene l'olio delle isole non sia ancora commercializzato su larga scala, è una fonte di potenziale di crescita interessante per gli agricoltori locali e ha fornito al mercato locale un prodotto di alta qualità.

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