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ギリシャが「Agourelio Chalkidikis」PDOを取得

7月10、2013
マリッサ・テハダ

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EU、ギリシャのAgourelio Chalkidikis PDOの区別を認める

欧州委員会は、Agourelio Chalkidikis(ΑγουρέλαιοΧαλκιδικής)を原産地保護指定(PDO)のリストに追加することを承認しました。 PDO製品の欧州連合の分類は、特定の地理的地域で生産された製品の独自性を強調するために与えられています。 AgourelioChalkidikisは28歳ですth ギリシャのオリーブオイルは特別な認証を付与されます。

ハルキディキの農業協同組合連合は、-年前に地元の製品の指定を要求しました。 Agourelio Chalkidikisは、酸味が少なく、はっきりとした明るい緑色と心地よい苦味で知られています。

ハルキディキのポリギロスの町でエキストラバージンオリーブオイルラドペトラを生産しているザカロウラヴァシラキは、この指定により、より多くの機会が得られ、製品にさらなる価値が追加されます。 ​,war現在、私たちのオリーブオイルはここハルキディキで生産され、瓶詰めされなければならないので、世界中に輸出する際に真の価値が製品にとどまります。」Vassilakiは現在、Ladopetraをドイツ、スウェーデン、スロバキアに輸出しています。

Chalkdikiはテッサロニキのすぐ東にあるギリシャ北部マケドニア州にあります。 Chalkidiのエクストラバージンオリーブオイルの新しいPDO指定は、昨年この地域のグリーンオリーブのPDO認定を受けています。 大きく楕円形の淡い緑色のオリーブは、少し酸っぱい味で知られています。

ハルキディキの生産者は、特別な種類のオリーブオイルを作ります。 オリーブの収穫はギリシャ北部で始まります。ギリシャ北部では、気候によって、私たちの国で今年最初のオリーブオイルを生産することができます」とVassilaki氏は述べています。 ​,warこの地域のグリーンオリーブの特性により、エクストラバージンオリーブオイルは非常に健康的な製品です。」

公式声明の中で、ギリシャの農村開発・食品大臣であるAthanasios Tsaftarisは、PDOの指定は ギリシャのオリーブオイル 生産者と経済の後押し。 ​,warギリシャの農業の競争力は、低い生産コストではなく、その認定製品の品質と独自性に基づいています。 ヨーロッパと全世界は質の高い農業に向かっています。私たちの国はこれらの製品の比較優位性と優れた品質を活用することができます。



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