スペイン産オリーブオイル、過去最高の収穫量も生産者は期待外れ

スペイン産オリーブオイルの販売量は過去最高を記録したが、まだ喜ぶのは早い。価格は2シーズン連続で生産コストを下回ったままだ。

サラ・シュワガー
『オリーブオイル・タイムズ』寄稿者 )|ブエノスアイレス発

今年のスペイン産オリーブオイルの販売シーズンは、史上最も成功したシーズンであることが確認された。

しかし、スペインオリーブ産地自治体協会(AEMO)は、これが「生産コストを賄うことさえできない低迷した市場」とは著しい対照をなしていると指摘している。

2009-2010年シーズンはすでにスペイン産オリーブオイルの輸出記録をすべて更新しており、過去4年間の年間平均を33%も上回っている。

国内消費も堅調で、市場規模は前年比10%増となっている。

一方、オリーブオイルの平均価格は1キログラムあたり1.76ユーロ(2.26米ドル)にようやく達したに過ぎず、販売業者にとっては売りやすい価格だが、生産者にとっては壊滅的な打撃となっている。過去数年間は1キログラムあたり2.7ユーロ(3.47米ドル)で販売されていたが、2008-2009年シーズンには30%下落した。

「我々は、スペイン産オリーブオイルの世界的な販売に関する非常に良いニュースとともに『コース』をスタートさせました。これは、今シーズンの収穫において、我々がすべての過去最高記録を塗り替え、かつてない月間輸出水準に達することを裏付けるものでした」と、AEMOは最新の速報で述べています。

スペインオリーブオイル庁によると、前会計年度には100万トン以上のオリーブオイルが販売され、そのうち57万7,000トンがスペイン国外へ輸出された。これは前収穫期比で17%増、過去4年間の年平均と比較して33%増となる。

「オリーブオイルは海外の消費者を魅了しており、消費の伸びは上昇傾向を続けている」とAEMOは述べた

しかし同協会は、均衡価格がこうした楽観的な販売状況を反映しておらず、スペインのオリーブ生産者は2年連続で原価割れの生産を強いられていると指摘している。

1月の報道によると、安価な種子油が市場を席巻する中、スペインのオリーブ生産者は直近のシーズンで数百万ユーロの損失を被り、農家1ヘクタール当たりの平均損失額は210ユーロ(270米ドル)に達した。

スペインオリーブオイル輸出業者協会によると、スペインは世界最大のオリーブオイル生産国であり、年間平均生産量は70万~80万トン、最近のシーズンでは140万トンに達している。

輸出面でもスペインは強みを持ち、過去10年間の年間平均輸出量は30万トンを超え、シーズンによっては60万トンに達することもある。

これらの数字は、2009-2010年のオリーブオイル生産シーズンがいかに成功したかを示している。しかし、その恩恵を最も受けられそうにないのは、最も過酷な労働を担っている人々、すなわちオリーブ生産者たちであるようだ。

AEMO(スペインオリーブ生産者協会)によると、来シーズンのスペインのオリーブ収穫見通しは良好だが、歴史的な豊作と呼べる水準には程遠いという。

「歴史的と言えるのは、そして今後もそうなるのは、世界的なオリーブオイルの販売量だけです。したがって、価格が上昇することは確認できるし、そうなるでしょう――合理的な観点からは疑いの余地はありませんが――しかし、この市場のこととなると、何が起こるか分かりません…」