イタリアのモニニ、オーストラリア産エキストラバージンオリーブオイルを発売

ウンブリア州を拠点とするイタリアのオリーブオイルブランド「モニニ」は、このほど新しいエクストラバージンオリーブオイル「プリミッシモ」を発売した。この新シリーズは、ニューサウスウェールズ州ヒルストンにある同社のオーストラリア農園で生産されたもので、モニニ家は2004年と2005年にイタリアから輸入したオリーブの木を同地に植樹した。

「プリミッシモ」（「まさに最初の一滴」という意味）は、実際には2011年収穫分のオリーブオイルとしてイタリア市場に登場した最初の製品である。これは、オーストラリアの季節（および収穫時期）がヨーロッパとは逆になっているためである。 モンイニ社がオーストラリアで収穫した、ウンブリア地方の代表的な品種であるフラントイオ、レッチーノ、ペンドリーノは、南半球の冬が始まる4月に収穫されました。一方、イタリアでは通常、10月から11月にかけて収穫されます。

同社によると、この「プリミッシモ」エクストラバージンオリーブオイルは、中程度の強さのフルーティーさを持ち、アーモンドや青リンゴの香りが特徴で、程よい辛味とほのかな苦味が調和したオイルだという。

秋に「新油」を待ち望むイタリアでは、この新製品は挑発と受け取られるかもしれないが、「プリミッシモ」は主にオーストラリア市場向けに販売される。 しかし、35万リットルの生産量の10％はすでに瓶詰めされ、イタリアの大手小売チェーンの一つであるエッセルンガを通じてイタリア市場に投入されている。

最近、欧州の生産者たちは、ニューワールド産オリーブオイル製品を相次いで市場に投入している。

コラヴィータはカリフォルニアとオーストラリア産のオリーブオイルを発売し、スペインのボルヘス・グループ傘下のスター・ファイン・フーズは、カリフォルニア州セントラル・バレー産のアルベキーナ種オリーブオイルを発売した。