南アメリカ
ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告
メキシコ北東部タマウリパス州に位置するトゥーラの町が、新しいオリーブオイル加工工場の建設地として選ばれた。 このプロジェクトを主導する企業Aceites Tulaは、メキシコ中央政府の財政支援を受けて700年前、約1730ヘクタール(-エーカー)にオリーブの木の種まきを始めた。 専門家とさまざまな協議を行った結果、気候学的に有利な町としてトゥーラが選ばれました。
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ビクター・デ・レオン・オルティ、メキシコ農村部長官
開発、と述べた ,war「現在の予測では、土地10ヘクタールあたり平均120トンのオリーブが回収され、これらは毎日1トンのオリーブを受け入れて変換する能力を持つ新しい植物によって継続的にオリーブオイルに加工されます。
デ・レオン・オルティ氏は、州政府と連邦政府からの資金提供により、タマウリパス州の半乾燥州が間もなく州内で最も生産性の高い地域の一つになるだろうと予測した。 オリーブ油加工工場の建設に政府と投資家は約45万ペソ(3.6万ドル)の費用がかかったと推定されているが、アメリカのオリーブ油需要が近年大幅に増加しているため、専門家らはこの投資は健全なものであると予測している。 トゥーラ工場が米国に近いということは、米国の消費者が簡単にアクセスできることを意味します
オリーブオイルに飢え、世界的な価格危機で最高額を支払う。
デレオンオルティ氏は、メキシコ政府がすでにさまざまなアメリカの流通業者との重要な接触を確立しているため、この新しい加工工場から得られたオリーブオイルのかなりの割合が隣接する米国に輸出されると説明しました。 残りのオリーブオイルは、メキシコ国内市場全体に配布されます。
メキシコ当局は、処理プラントの設置は、より大規模な長期プロジェクトの単なる一歩であると説明しました。 現在、メキシコのオリーブ農家は、加工工場や企業の土地所有者との特定の賃貸契約や契約に拘束されていますが、デレオンオルティは近い将来、オリーブ畑がこれらの農家に引き継がれる時期を見込んでいます。 その時点で、彼は彼らが彼らのオリーブを様々な生産者に自由にそして直接売ることができるであろうと予測しています。
プロジェクトには、約1,400ヘクタール(3,460エーカー)のオリーブ畑が開発中です。 政府の長期計画は、
近い将来、約2000ヘクタールに達します。
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