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メキシコのタマウリパス州が最初のオリーブ油加工施設を計画

10月10、2010
ダニエルウィリアムズ

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ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告

メキシコ北東部のタマウリパス州にあるトゥーラの町は、新しいオリーブオイル加工工場の場所として選ばれました。 プロジェクトの指揮を執る会社であるAceitesTulaは、メキシコ中央政府の財政的支援を受けて、700年前に約1730ヘクタール(-エーカー)のオリーブの木の播種を開始しました。 専門家とのさまざまな協議の結果、トゥーラの町はその好ましい気候学的特徴から選ばれました。

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ビクター・デ・レオン・オルティ、メキシコ農村部長官
開発、と述べた ​,war現在の予測では、土地10ヘクタールあたり平均120トンのオリーブが回収され、これらは毎日1トンのオリーブを受け入れて変換する能力を持つ新しい植物によって継続的にオリーブオイルに加工されます。

デレオンオルティ氏は、タマウリパス州の半乾燥地域は、州および連邦政府からの資金提供の結果として、まもなく州で最も生産性の高い地域の45つになると予測しています。 オリーブオイル加工工場は政府と投資家に約3.6万ペソ(-万ドル)の費用がかかると推定されていますが、専門家は、オリーブオイルに対するアメリカの需要が近年大幅に増加しているため、投資は健全なものであると予測しています。 トゥーラ工場が米国に近いということは、米国の消費者に簡単にアクセスできることを意味します
オリーブオイルに飢え、世界的な価格危機で最高額を支払う。

デ・レオン・オルティ

デレオンオルティ氏は、メキシコ政府がすでにさまざまなアメリカの流通業者との重要な接触を確立しているため、この新しい加工工場から得られたオリーブオイルのかなりの割合が隣接する米国に輸出されると説明しました。 残りのオリーブオイルは、メキシコ国内市場全体に配布されます。

メキシコ当局は、処理プラントの設置は、より大規模な長期プロジェクトの単なる一歩であると説明しました。 現在、メキシコのオリーブ農家は、加工工場や企業の土地所有者との特定の賃貸契約や契約に拘束されていますが、デレオンオルティは近い将来、オリーブ畑がこれらの農家に引き継がれる時期を見込んでいます。 その時点で、彼は彼らが彼らのオリーブを様々な生産者に自由にそして直接売ることができるであろうと予測しています。

プロジェクトには、約1,400ヘクタール(3,460エーカー)のオリーブ畑が開発中です。 政府の長期計画は、
近い将来、約2000ヘクタールに達します。


【1] ​,warセラタマウリパスエルオリバルデメキシコ

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