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メキシコのタマウリパス州が最初のオリーブ油加工施設を計画

10月10、2010
ダニエルウィリアムズ

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ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告

メキシコの北東部のタマウリパス州にあるトゥーラの町は、新しいオリーブ油処理プラントの場所として選ばれました。 プロジェクトの舵取りをしている会社であるAceites Tulaは、700年前にメキシコ中央政府の財政支援を受けて、約1730ヘクタール(XNUMXエーカー)のオリーブの木の種まきを始めました。 専門家とのさまざまな協議の後、トゥーラの町は気候特性が良好なために選ばれました。

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ビクター・デ・レオン・オルティ、メキシコ農村部長官
開発、と述べた ​,war現在の予測では、土地10ヘクタールあたり平均120トンのオリーブが回収され、これらは毎日1トンのオリーブを受け入れて変換する能力を持つ新しい植物によって継続的にオリーブオイルに加工されます。

デ・レオン・オルティ氏は、州政府および連邦政府からの資金援助の結果、半乾燥州のタマウリパス州がまもなく州の最も生産的な地域の45つになると予測しています。 オリーブ油加工工場は政府と投資家に約3.6万ペソ(XNUMX万ドル)のコストがかかると推定されていますが、専門家は、近年アメリカのオリーブ油需要が大幅に増加しているため、投資は健全なものであると予測しています。 トゥーラ工場が米国に近いことは、アメリカの消費者に簡単にアクセスできることを意味します
世界的な価格危機でオリーブオイルに飢え、トップドルを支払う。

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デ・レオン・オルティ

デ・レオン・オルティ氏は、メキシコ政府がさまざまなアメリカの流通業者との重要な接触をすでに確立しているため、この新しい加工工場から得られるオリーブ油のかなりの割合が近隣のアメリカに輸出されると説明しました。 残りのオリーブオイルは、メキシコ国内市場全体に流通します。

メキシコ当局は、処理プラントの設置は、大規模な長期プロジェクトのXNUMXつのステップにすぎないと説明しました。 現在、メキシコのオリーブ農家は、加工工場および企業の土地所有者との特定の賃貸契約および契約に拘束されていますが、デレオンオルティは近い将来、オリーブ畑がこれらの農家に引き継がれることを予見しています。 その時点で、彼は彼らがオリーブを自由にそして直接様々な生産者に売ることができるだろうと予測しています。

プロジェクトには、約1,400ヘクタール(3,460エーカー)のオリーブ畑が開発中です。 政府の長期計画は、
近い将来、約2000ヘクタールに達します。


【1] ​,warセラタマウリパスエルオリバルデメキシコ

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