ハエン産のエクストラバージンオリーブオイルがPGI認定を取得
ハエン地方産のオリーブオイルは、欧州委員会によりPGI(保護地理的表示)の認定を受け、1,470品目の保護製品が登録された公式名簿に追加された。
欧州委員会は、スペイン南部のハエン地方で生産されるオリーブオイルについて、新たな地理的表示保護(PGI)の追加を承認した。
このPGIは、同県で栽培されたオリーブから生産されるエクストラバージンオリーブオイルに対し、「Aceite de Jaén」として付与された。ハエン県によるPGIの申請は1月に提出され、2020年5月19日に正式に登録された。
関連記事:ハエン産の最高級オリーブオイル保護指定が申請されたこの製品は、「ハエン県全域のオリーブ農園で栽培されたオリーブの果実(Olea europaea L.)を原料とし、もっぱら機械的な手段によって直接搾取されたエクストラバージンオリーブオイル」と定義されている。
この地域で栽培されているオリーブの90%はピクアル種であり、これが「アセイテ・デ・ハエン」の主要品種となっている。 申請で認められているその他の品種には、在来種のマンサニージャ・デ・ハエン、ロヤル・デ・カソルラ、カラスケニョ・デ・アルカウデテ、および非在来種のホヒブランカ、アルベキーナ、ピクドの栽培品種が含まれる。
「アセイテ・デ・ハエン」とは、12月31日以前に収穫された上記の品種のオリーブから得られるエキストラバージンオリーブオイルであり、そのオイルの少なくとも85%が在来品種由来のものであることが条件となる。
このPGI(保護地理的表示)には、化学的および官能的な基準も定められており、例えば酸度0.5%以下、総ポリフェノール300mg/kg、フルーティーさの中央値が3以上、苦味の中央値が3から6.5の間であることが求められます。
承認された「Aceite de Jaén」PGIは、基準を満たす同地域のすべての生産者を対象とし、ハエン県の生産者を不正使用や模倣から守り、消費者にオリーブオイルの真の産地を保証し、最終的には世界レベルで地域の価値を守ることに寄与する。
欧州委員会の最近の調査によると、地理的表示(GI)のラベルが付いた欧州連合(EU)の製品の市場規模は747億6,000万ユーロ(807億4,000万ドル)に上る。油脂部門の成長を牽引しているのは、原産地呼称保護(PDO)および地理的表示保護(PGI)のエクストラバージンオリーブオイルの両方である。
スペインにおける地理的表示付きエキストラバージンオリーブオイルは、売上高の25%、成長分の3分の1を占めている。
ハエンはアンダルシア北東部に位置し、耕作地の約90%をオリーブ畑が占めている。この地域はスペインのオリーブオイル生産量の約半分を生産しており、地域の経済と文化にとって不可欠な存在である。
「アセイテ・デ・ハエン」は、すでにPGI(保護地理的表示)によって保護されている1,470以上の製品に加わることとなる。