予測によると、今年のイタリアのオリーブオイル生産量は前年比で3分の1近く減少する見込みだ
収穫量の減少が最も顕著だったのは南部で、一方、イタリア北部および中部では若干の増加が見られた。
イタリアのオリーブオイル生産量は、前年度と比較して、今期の収穫年度には30％減少する見込みである。
農業・食品市場サービス研究所（Ismea）およびUnaprolコンソーシアムによると、2020/21年度の生産量は25万5,000トンに達すると予測されており、前年度の33万6,000トンから減少する見込みである。
今回の大幅な生産量の減少は、オリーブオイルの品質が極めて高いことに関連している。
当局者によると、この減少は、伝統的にイタリアのオリーブオイルの大部分を生産している同国南部地域での生産量が大幅に減少した結果である。プーリア州だけで通常、国内生産量の半分以上を占めている。
プーリア、カラブリア、シチリアの各州では、ISMEAの記録によると、生産量がそれぞれ43％、38％、15％減少した。南部地域を襲った異常気象、多くの生産者がオリーブの隔年結実サイクルの不作年に差し掛かったこと、そしてプーリア州におけるキシレラ・ファスティディオサ（Xylella fastidiosa）の影響の拡大が、いずれもこの大幅な減少の一因となっている。
関連情報：2020年収穫状況の最新情報数値によると、プーリア州の生産量は12万1,161トン（前シーズンは19万4,000トン）に達し、続いてカラブリア州が3万2,005トン、シチリア州が2万9,200トンとなった。農家団体コールドイレッティのプーリア支部によると、長期化した干ばつと悪天候により、内陸部の農地の一部では生産量が最大60％減少したという。
「今回の著しい生産量の減少は、オリーブオイルの品質が極めて高いこととも関連しています」と、コリデッティ・プーリア支部のサヴィーノ・ムラリア会長は述べ、生産量の減少が市場での価格上昇につながる可能性を強調した。
一方、イタリア中部および北部では、オリーブ生産者にとって全く異なる状況となっており、多くの地域で生産量が増加している。
ISMEAが発表した公式統計によると、ラツィオ州の生産量は8％増の約1万2000トン、トスカーナ州は31％増の1万3000トン超、ウンブリア州の生産者は70％増の6500トン、リグーリア州の収穫量は2倍の2895トンに達した。
関連記事：イタリアの最高級オリーブオイルコールドイレッティ・リグーリア支部は、今年の収穫量減少の逆説的な側面を強調している：
「概して、開花状態が完璧で、悪天候もなく、ミバエの被害も例年より軽微であったことから、今シーズンのイタリア産オリーブオイルは最高品質になると予想される」とイスメアは記している。
コルディレッティによると、2020年の大幅な生産減少は「懸念される」状況である。この年は、イタリアの家庭が地中海式食生活の典型的な食品をますます購入するようになった年だった。
「イタリアでは、10世帯のうち9世帯が毎日エキストラバージンオリーブオイルを消費しており、製品の品質に対する関心も高まっている」とコルディレッティは記した。「イタリアはオリーブオイルに関して世界で最も重要な消費国であり、過去5年間の年間平均消費量は5億400万キログラム（55万6000トン）に達している。」
新型コロナウイルスのパンデミックによる困難な状況下でイタリア産品を支えるため、コルディレッティは再びイタリア国民に対し、100％イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを購入するよう呼びかけ、一方で極端に安価で販売されている製品には注意するよう求めた。