` 米国のプログラムはレバノンのオリーブオイル生産者に手工具を提供します- Olive Oil Times

米国のプログラムがレバノンのオリーブ油生産者にハンドツールを提供

3月11、2015
イザベル・プーチンヤ

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レバノンの18のオリーブ生産者は最近、米国国際開発庁(USAID)が主催する機械収穫ワークショップに参加しました。 参加者には、60のパートナー協同組合と全国のXNUMX社の代表者が含まれていました。

このワークショップは、中小企業を奨励し、女性と若者の雇用を創出することによりレバノンの経済の安定性を改善することを目的とする、USAIDが資金提供する41.7万ドルのレバノン産業バリューチェーン開発(LIVCD)プロジェクトのXNUMX年間のプロジェクトの一部でした。 その目的の一つは、国の競争力を改善し、高めることです ​,warオリーブオイルのバリューチェーン。」

多くのレバノンの製品とサービスは競争力が低いため、 プログラムの監査 主に、 ​,war15年にわたる内戦により、インフラストラクチャが損傷し、投資が抑制されました。」

レバノンのオリーブ産業における農業慣行は、労働集約的な手作業による収穫など、かなり伝統的なものでした」とUSAIDは述べています サクセスストーリー そのセクション ウェブサイト, ​,war既に高価な生産プロセスの半分以上のコストが発生する可能性があります。 これらの過剰なコストは、国内および輸出市場でレバノンの生産者の競争力に悪影響を及ぼします。他の国のオリーブオイルと比較して、レバノンの製品は15〜30%高くなる可能性があります。

このプログラムの目標は、オリーブ園の生産性を向上させ、収穫と生産のコストを削減することです。 このプログラムの下で、生産者は機械化された収穫設備を協同組合から20日12ドルの費用で借りることができます。 収穫ツールは、振動してオリーブを地面に落とすXNUMXボルトのバッテリーで動作するレーキで構成されています。 このツールは、時間を節約し、収穫のコストを削減し、プロジェクト主催者によると、手で収穫することによってしばしば破損する枝を防ぎます。

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落下するオリーブを捕まえるために地面に置かれるプラスチックの箱とターポリンも、このプログラムの下で利用できます。

プログラムの最初の年である2013年、LIVCDは、小浦、バトラウン、およびアクカルの地域の29つの協同組合に18のツールを提供していました。 昨年、これは123の協同組合に拡大し、2014の機器キットが配布されました。 853年、73人の農家と生産者がツールを使用しました。 マネージャーは、農村部の協同組合のオフィスで働くように訓練され、2015人の雇用を創出しました。 30年の目標は、XNUMXの協同組合に到達することです。


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