`食用油の価格は上昇を続けると予想され、オリーブオイルのレベルは安定したままです- Olive Oil Times

食用油の価格は上昇を続けると予想され、オリーブオイルのレベルは安定したままです

7月20、2021
エファンタスムクンディ

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Foresight CommodityServicesの商品分析担当副社長であるPaulMeyers氏は先月の会議で、食用油の消費者は、市場が安定して通常の水準に戻る前に、-年間の高値と戦う可能性が高いと語った。

米国のコーン油を除いて、マイヤーズ氏は、食用油の価格は現在、-年前の-倍以上であると述べた。

国連食糧農業機関によると、油糧種子と植物油の価格 着実に増加しています 過去の13月間。

関連項目: オリーブオイル価格

これは主に大豆油の高値によるものです。 マイヤーズ氏は、南北アメリカでの生産不足と高い需要が相まって、今後-年間は価格が通常に戻らない可能性が高いことを意味していると付け加えた。

これが行われるためには、米国、アルゼンチン、ブラジルがより多くの大豆油を生産する必要があるか、バイオディーゼル部門を含むいくつかの最大の消費者からの需要を減らす必要があります。

アルゼンチンとブラジルからの大豆油の新規供給は、2021年に大豆油価格に圧力を加える準備ができていましたが、南アメリカのラニーニャによって引き起こされた干ばつは収量の低下をもたらしました。

大豆油の価格に加えて、ヒマワリ、ヤシ、 キャノーラ油 2020/21作物年度に両方の作物の生産が減少したため、価格も高いままでした。

ロシア、ウクライナ、ルーマニア、モルドバ、ブルガリアでの干ばつによる不作の結果、ひまわり油の供給は2021年前半まで引き続き減少しました。 ウクライナとロシアは合わせて、世界のヒマワリの総生産量の約80パーセントを生産しています。

カナダと欧州連合の悪天候は、来たる2021/22作物年の菜種油の生産に悪影響を与えると予測されており、FAOが呼ぶものを生み出すための着実な需要と組み合わされています。 ​,war世界的な供給の逼迫が続いた。」

一方、マレーシアでは、 Covid-19パンデミック関連の封鎖 外国人労働者がプランテーションに戻るのを防ぎ、 パーム油の生産量が少ない。 外国人労働者はセクターの労働力の約70パーセントを占めています。

この供給のダイナミクスにより、2021年前半に石油価格が高騰しました。また、Covidのリバウンドは、経済が軌道に戻り、 国が再開 パンデミックに続いて。

予防接種プログラムの成功によりCovid-19の制限が緩和される国が増えるにつれ、レストラン、ホテル、ケータリング業界も食用油の価格に強気の影響を与える可能性があります。

世界銀行の予測によると、食用油の価格は、安定すると予想される2021年まで、供給が少なく需要が多いため、2022年も上昇し続けるでしょう。

金融機関は、主要な食用油の在庫と生産が期待どおりに伸びていないことが明らかになった後、2021年30月の石油と食事指数を-月の見通しから-%修正しました。

一方、国際オリーブ協会 データ それを示します オリーブオイル価格 Jaén、Bari、Chaniaの-つのベンチマーク市場では、この-か月間安定していますが、 大幅に増加 昨年同期と2019年の同時期と比較。

の組み合わせ 予想よりも低い世界的な生産 2020/21作物年に、 増加する輸入 そして世界的な消費の増加は、16年2020月から2021年-月までの-ヶ月連続で価格を押し上げました。





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