` 子供がEVOOを好きになるようにする- Olive Oil Times

子供にEVOOを気に入るようにする

11月28、2012
アンジェラ・ベル

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写真:ミシェル・ビシュ

食事には脂肪が必要です。 私たちの体は、脂溶性ビタミンを処理するためのエネルギー源として、また特定の腺の正常な機能、代謝機能、成長と生殖に重要な必須脂肪酸の源としてそれを必要とします。 特に子供たちは、良い食事脂肪を必要とします。

残念ながら、私が知っているほとんどの子供たちは、肉、乳製品、焼き菓子に由来する種類の悪い食事性脂肪をほとんど食べています。 食事性脂肪の最良の選択のXNUMXつは、エキストラバージンオリーブオイルです。 しかし、ほとんどの子供にとって、オリーブオイルは、牡oy、肝臓、芽キャベツと同じくらい味覚に魅力的です。

それで、あなたは気難しい食べる人で何をしますか? オリーブオイルの問題は、食感ではなく味であるため、隠してみてください。 ただし、子供に嫌な味を隠すことの成功率はゼロ付近です(数十年後、私はまだないことを知っていても、すべてのミートローフの子牛の肝臓を味わうことができます)。 代わりに、長期的な目標は、子供がオリーブオイルの味覚を発達させるのを助けることであり、早ければ早いほどよいでしょう。

子供がオリーブオイルの風味を味わうXNUMXつの方法

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浸す。 あなたの小さなものが彼らの食べ物で遊んでみましょう。 軽く味付けしたオリーブオイルにパン、ピタウェッジ、またはトルティーヤチップを浸すように教えます。 幼児でさえ、食べ物をうまく浸すことができ、オリーブオイルと楽しみを関連付けます。 これは、バターとバター味の健康的な代替品の味を開発するための素晴らしい方法です。

グミベアを作る。 グミベアは子供の甘い歯を満足させます。 一緒に作ることができ、風味付けにオリーブオイルを使用するレシピを選びます。 地元の金物店やスポーツ用品店で材料と金型をオンラインで見つけることができます。 虫や虫のようなルアーが最適です。

オリーブオイルグミワーム モダニストの料理 on Vimeoの.

特に子供向けに作られたオリーブオイルを購入する。 辛いのと同じように、もっと 刺激性のあるエキストラバージンオリーブオイル 大人の口蓋によく合い、甘くて穏やかな品種があります 特に子供向けに作られたオリーブオイル。 好きなデザートの上に霧雨をかけたり、トーストの上に広げたり、チキンテンダーを揚げたりします。 それはより大人の品種よりも甘いですが、口蓋が最終的に慣れるオリーブオイルの風味を持っています。

味覚テストオリーブオイル。 オリーブオイルのお気に入りのフレーバーを見つけるのにおそらく時間がかかったので、子供があなたよりも短い時間を費やすことを期待しないでください。 家族の味覚テストを受けてください。 誰もが自分の味覚を満足させるものを見つけるまで、小さな容器を購入し、それぞれを試してください。 彼女が使用するためだけにラベルを付けてください。

チョコレートにオリーブオイルを入れる。 オリーブオイルで満たされたチョコレートを購入するか、自分で作ることができます。 チョコレートをブランデーや他のリキュールで満たすのに使用したのと同じ方法を使用して、チョコレートで満たすことができます エキストラバージンオリーブオイル。 どちらの場合でも、あなたは若い人の口蓋を再訓練して、オリーブオイルの心地よい経験と同一視します。 冷蔵庫に保存すると、油の粘稠度がクリーミーな中心部まで濃くなり、人気のある休日のチョコレートエッグとは違います!

ワインと同様に、オリーブオイルは果物から作られ、さまざまなフレーバーを提供します。 あなたの大人の口蓋は、ワインのコレクションを楽しむことを最終的に学びました、そして、あなたの子供の口蓋は最終的に余分なバージンオリーブオイルを楽しむことを最終的に学びます。

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