ち望ん
ナミビアの海岸沿いの町ヘンティーズ ベイは、ウォーキングや釣りに最適なきれいなビーチが長く続き、ゴルフ トレーニングやテニス コートもあり、観光客にのどかな休暇を提供します。 近々、地元産のオリーブを使ったオリーブオイルも提供する予定だ。
2013年、ヘンティーズベイはオリーブプロジェクトと呼ばれる新しいイニシアチブの下で1,000本のオリーブの木の本拠地になりました。 2014年後の1,000年-月、このプロジェクトでは、南アフリカから持ち込まれた-本の樹木を追加することで、オリーブの木の数を-倍にしました。
プロジェクトを開始したヘンティーズベイのアザラシ加工工場のファクトリーマネージャーであるGysCilliersは、ヘンティーズベイ自体でオリーブオイル用のオリーブを栽培、収穫、圧搾する計画に興奮を表明しました。
オリーブプロジェクトは、アザラシの収穫期の96月から40月までしか働かないアザラシ工場の季節従業員-人に-年間の仕事を提供する方法として始まりました。 オリーブ農園の規模が大きくなるにつれ、オリーブプロジェクトは今年末までにさらに-人のフルタイム労働者を雇用する予定であり、そのほとんどが女性であるとCilliersは約束しています。
ナミビアにおけるオリーブオイルの生産は新しいものではありません。 ナミビアの先駆的なオリーブ農家であるロルフ・ハイザーは、1991 年にホッホフェルト近くのハルテビーストタイヒ・ズードに 700 本の木を植えて農園を始めました。 現在、この農場には 6,000 本以上の木があり、テーブル オリーブとエクストラ バージン オリーブ オイルを生産しています。
Ruheleben Estatesは、2004年にWim van derPlasによって開始されたもう2009つの成功したオリーブ農園です。 それは、250時間あたり-リットルを処理できる最先端のイタリアのオリーブプレスを使用して、-年にオリーブオイルの最初のバッチを生産しました。 農場では-つのオリーブ栽培品種が栽培され、加工されています。
Ruheleben Estatesでも生産されているSwakop River Olivesは、 ,war「2011年-月にプラチナ賞の最優秀ナミビア製品」を受賞しました。
オリーブの木を育てるのに適した環境と気候を持つナミビアのオリーブ農園を増やす努力が勢いを増しています。 昨年、Erongo地域評議会とNamsov Fishing Enterprisesは、Okombahe集落でオリーブ農場を立ち上げるための資金を提供しました。
これらのようなオリーブ農場は、ナミビアでオリーブとオリーブオイルの生産を増やすだけでなく、地域社会にフルタイムの雇用を提供します。
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