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Nikos Michelakis sobre o preço do azeite, a quota tunisiana, educação e advocacia

Novembro 27, 2015
Lisa Radinovsky

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Nikos Michelakis, conselheiro científico da SEDIK, a Associação dos Municípios de Azeite de Creta, e ex-diretor do Olive Institute of Chania, discutiu recentemente a situação do setor do azeite na Grécia com o Olive Oil Times.

Michelakis disse que a quantidade de azeite a ser produzido nesta temporada nos níveis internacional, nacional e local, as importações de azeite da Tunísia e "a situação econômica dos produtores e compradores ”na Grécia, que é única após seis anos de crise econômica e quase cinco meses de controles de capital, tudo tende a reduzir os preços dos produtores.

Além disso, espera-se que novas medidas aumentem significativamente os impostos sobre os agricultores gregos, alguns agricultores em Creta lutam contra a escassez de trabalhadores estrangeiros e ninguém tem certeza de quando os subsídios agrícolas da União Europeia serão pagos. Já houve um longo atraso além da distribuição usual de subsídios de outubro, e Michelakis considera os anúncios governamentais sobre o pagamento no início de dezembro excessivamente otimistas.

SEDIK dados de preço mostram que os preços do azeite aos produtores foram reduzidos significativamente no início de meados de novembro em todos os principais países produtores de azeite, com azeite virgem extra de 0.3 por cento de acidez, mais recentemente flutuando entre € 2.80 a € 3.00 / kg na Grécia, € 2.89 a € 4.29 / kg na Espanha (média € 3.03) e € 3.35 a € 4.00 / kg na Itália. Michelakis informou que produtores e comerciantes atribuem essa evolução à expectativa de safra e, mais ainda, às importações isentas de impostos da Tunísia.

Michelakis criticou a Comissão Europeia decisão de aumentar importações isentas de impostos de azeite da Tunísia na UE em 35,000 toneladas (além das habituais 56,700 por ano) até o final de 2017. Embora ele tenha percebido que a decisão era justificada como apoio à economia da Tunísia após graves perdas no setor de turismo Após os ataques terroristas em julho passado, Michelakis sugeriu que a oferta de importação da Tunísia "mais da metade de sua produção anual média, de 160,000 toneladas ”, não foi um gesto puramente humanitário de apoio econômico direto à Tunísia.

Μichelakis sugeriu que o principal motivo do plano "Parece ser o desejo da indústria europeia de normalização de garantir preços mais baixos dos produtos. ”Ele argumentou que esse aumento das importações de azeite com isenção de direitos na UE "beneficia as indústrias de normalização da UE (azeite), principalmente na Itália e na Espanha ”, uma vez que a nova política "aumenta a disponibilidade de um produto mais barato para as indústrias de normalização que vão competir ”com o azeite produzido na Europa, reduzindo os preços dos produtos dos agricultores europeus e diminuindo os seus rendimentos. Ele afirma que isso ajuda a explicar o "tendência de queda nos preços que começou imediatamente após o anúncio. ”

Michelakis mencionou que a Copa-Cogeca, a organização que representa os agricultores e cooperativas européias, apresentou um memorando à Comissão Europeia manifestando a sua oposição ao plano da UE. No momento da entrevista, ele ficou surpreso por não ter ouvido nenhuma expressão de preocupação das organizações agrícolas gregas, apesar do que ele chamou de potencialmente "repercussões catastróficas ”no mercado europeu que poderiam "ameaçam o crescimento e os empregos nos estados membros do sul ”.

O ministro grego do Desenvolvimento Rural e Alimentação, Evangelos Apostolou, mencionou mais recentemente ao Conselho Europeu de Ministros da Agricultura e Pescas que "devemos examinar cuidadosamente o impacto de tais concessões nos produtores europeus ”, relata a Agrocapital. Mesmo assim, no dia 24 de novembro, depois que os produtores enfrentaram queda significativa no preços do azeite em Heraklion, Creta (de € 3.50 a € 2.80 / kg), Nea Kriti relatou que Vasilis Kegeroglou, um membro do Parlamento de Creta, pediu ao Ministro para "retificar ”o problema que muitos acreditavam ter sido criado pelo aumento da cota de importação da Tunísia. No mesmo dia, Agonaskritis informou que o presidente da União das Cooperativas Agrícolas de Heraklion, Andreas Stratakis, pediu ao primeiro-ministro Alexis Tsipras que removesse Apostolou de seu cargo de ministro do Desenvolvimento Rural e Alimentação desde que ele "consentimentos ”ao aumento da cota de importação da Tunísia.

Os problemas estão se acumulando para muitos produtores gregos, que dificilmente precisam de mais dificuldades. Michelakis explicou que os objetivos da SEDIK incluem aumentar a utilização do azeite nos estabelecimentos de restauração e restauração, melhorar a alimentação dos cretenses e dos visitantes de Creta, desenvolver o turismo gastronómico e promover o consumo de produtos locais, proporcionando assim mais empregos na ilha.

Uma das iniciativas da SEDIK é uma campanha para aumentar "sensibilização dos jovens para a saúde, sabor e valor cultural do azeite ”em cooperação com o Conselho Oleícola Internacional. Além de patrocinar a publicação de materiais educacionais sobre o azeite de oliva em grego e inglês, a SEDIK convidou municípios, escolas, professores e pais a se juntarem a eles na organização de eventos especiais para crianças em Creta, que podem incluir discussões, DVDs, jogos, exposições , e degustações de pratos feitos com azeite.

Há oito anos, a SEDIK estabeleceu a Rede Olive Gosto de Creta para promover o valor saudável, saboroso e cultural do azeite de Creta e produtos relacionados, por meio da inspeção e certificação de restaurantes que usam o azeite como seu único azeite, fornecendo rotulagem, informações, e publicidade em grego e inglês. (No próximo ano, pretende iniciar a certificação de lojas também.) Há dois anos, começou a receber financiamento da UE para expandir a rede para incluir Chipre.

No início de novembro, informou Michelakis, a Assembleia Geral da Olive Tastes Network se reuniu nos escritórios da SEDIK em Chania, Creta, para discutir seus objetivos e preocupações. Estes incluem um impulso para indicações mais claras nos menus do tipo de azeite usado por restaurantes, especialmente para fritar, e uma exploração da viabilidade de exigir embalagens de marca de uso único para azeite fresco fornecidas nas mesas dos restaurantes na Grécia. Muitos outros grandes países produtores de azeite o exigem, uma vez que ajuda a promover os benefícios para a saúde e o sabor do azeite de alta qualidade, aumenta o reconhecimento e a valorização da marca e apoia o desenvolvimento do turismo gastronómico.

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