Espanha domina o mercado americano em expansão de azeite a granel
As importações de azeite a granel estão substituindo as remessas pré-embaladas, de acordo com dados divulgados hoje pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).
De forma lenta, mas constante, nos últimos vinte anos, o azeite em contêineres a granel vem substituindo as importações de azeite já embalado em garrafas e latas, de acordo com dados divulgados hoje
pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).
Embora ninguém exporte mais azeite de oliva embalado para os EUA do que a Itália, é a Espanha, maior produtora mundial de azeite de oliva, que domina a crescente demanda por remessas a granel com 28% do mercado, seguida de longe pela Tunísia com 4%, Argentina e Itália, que fornecem apenas 2% das importações a granel.
Os recipientes a granel foram definidos pelo COI como aqueles com mais de 18 kg (39,68 libras).
Nos últimos vinte anos, as importações de azeite a granel aumentaram a uma taxa média anual de 36,5%, representando a maior parte do crescimento das importações. As remessas de produtos embalados aumentaram a uma taxa modesta de 3,5%.
Nos últimos cinco anos, as importações a granel aumentaram 43%, enquanto as importações de produtos embalados registraram um aumento de apenas 1%.
Mais azeite importado está sendo engarrafado nos EUA do que nunca por importadores e fornecedores de produtos de marca própria para varejistas do mercado de massa e canais de serviços alimentícios. Outro fator que contribuiu para o aumento das importações a granel ao longo dos anos é o advento do uso do azeite em outros produtos, como salgadinhos e cosméticos.
Eryn Balch, vice-presidente executiva da North American Olive Oil Association, o grupo comercial que representa os maiores engarrafadores americanos, chamou o aumento nos embarques de azeite a granel de um “resultado lógico” do crescimento do uso do azeite na América do Norte nos últimos vinte anos. “Para canais com vendas de alto volume, os embarques a granel não apenas reduzem os custos de frete, mas também permitem que os fornecedores sejam mais flexíveis com formatos de embalagem e ofertas de produtos para atender às exigências dos compradores sob demanda”, disse Balch. “À medida que o crescimento da categoria continua, esperamos que essa tendência também se mantenha.”
No que diz respeito ao azeite embalado, a Itália vem perdendo terreno para a Espanha nos últimos cinco anos, observou o COI. As importações de azeite italiano para os EUA caíram 6%, enquanto as importações de produtos embalados espanhóis aumentaram 30% no período, passando a abastecer 12% do mercado. Ainda assim, a Espanha tem um longo caminho a percorrer para alcançar a participação de 42% da Itália no mercado de azeite pré-embalado.